Viiriäisen munat Hyödyt terveydelle ja ruoanlaitolle

Viiriäisen munat ovat erittäin ravitsevia ja terveellisiä ruokia, vaikka ne ovat pienempiä kuin kananmunat, niillä on samanlainen maku ja verrattuna ravitsemustasoon ovat hiukan alhaisemmat kalorit ja runsaat ravintoaineet, kuten kalsium, fosfori, sinkki ja hierro.

Jokainen viiriäisen suihku on paljon rikkaampi ja keskittynyt sekä kaloripitoisuuteen että ravitsemustasoon, ja se on erinomainen vaihtoehto sijoittaa se lasten harteille tai pääsypaikalle ystävien kanssa, valmistaa esimerkiksi voileipä tai voileipä.. 

Tärkeimmät hyödyt

Viiriämunien sisällyttämisen ruokavalioon hyödyt ovat:

• Auttaa estämään anemiaa, hierarkiansa ja foolihaponsa rikkauden vuoksi;
• Lisää lihasmassaa koska se on hyvä proteiinilähde, jolla on korkea biologinen arvo, joka suosii lihasten liikakasvua;
• Terveiden punasolujen muodostuminen, armo, joka on rikas B12-vitamiinin kanssa;
• Ylläpidä visuaalista terveyttä, kuinka edistää lasten kasvua, koska siinä on runsaasti A-vitamiinia; 
• Auta parantamaan muistia ja oppimista, koska ne ovat rikkaita mäkeä ja seleeniä, välttämättömiä ravintoaineita, jotka puuttuvat hermostoon ja estävät sellaisten sairauksien ilmenemistä, kuten Alzheimerin dementia;
• Vahvista immuunijärjestelmää, koska olet runsaasti antioksidantteja ja seleeniä, mikä auttaa parantamaan kehon puolustuskykyä; 
• Vahvista hampaitasi, koska se sisältää runsaasti D-vitamiinia, joka suosii kalsiumin imeytymistä suolistossa, sekä fosforia.

Lisäksi se auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää, koska se sisältää runsaasti antioksidantteja, kuten A- ja D-vitamiinia, sinkkiä ja seleeniä, sekä parantaa sydän- ja verisuoniterveyttä ja estää ennenaikaista ikääntymistä..  

Ravintotiedot 

Pöydällä jatko muuttaa 5 viiriäisen ja yhden gallina-linnun vertailua:

Kuinka keittää viiriäismunia 

Aseta kaivo vettä kulhoon ripottelemalla palanä suolaa. Kun keittäminen on suoritettu, sinun on annettava viiriäisen munat yhdessä herkullisen herkuttelun kanssa. Peitä ole y kokinarlos 3 - 5 minuuttia. 

Kuinka päästä alasti

Viiriäisten munien ihoa helpommaksi kypsennettyjen jälkeen ne tulisi upottaa kylmään veteen, antaen niiden levätä muutama minuutti. Kun aika on kulunut, se olisi poistettava ja asetettava pöydälle, kädellä se olisi tehtävä pyöreällä liikkeellä painekuopalla ja kun laatikko on poistunut, se on poistettava.. 

Muita tapoja on laittaa ne lasipulloon, jossa on kylmää vettä, kunnes ne peittyvät, peitetään ja ravistetaan hedelmällisesti. Poista kädet ja iho. 

Viiriäisen huevon vastaanotot

Koska viiriäisen sade on pieni, se tuottaa terveellisiä ja luovia ruokia. Niitä voidaan valmistaa seuraavilla tavoilla: 

1. Viiriäisen huevos-pinchot

ainekset

• Savustettu lohi;
• Viiriäisen munat;
• Kirsikatomaatit;
• Puu pinchos.

Valmistusmenetelmä

Keitä viiriäisen munat, kun ne on kuorittu, vuorotellen munana, kirsikkatomaattina ja pala savulohta.. 

2. Ensalada con quu huevos

Viiriäisen huevos yhdistyvät minkä tahansa tyyppisiin salaattien kanssa ja meri keitetyillä vihanneksilla, kuten raakavihanneksilla. Voin sopia viinivihreälle tai luonnolliselle jogurttikastikkeelle hienolla hierballa.