Ota selvää, mitkä ruuat auttavat torjumaan tulehduksia
Tulehduskipulääkkeet, kuten sahrami ja valkosipulimuuri, toimivat vähentämällä kehossa sellaisten aineiden tuotantoa, jotka stimuloivat tulehduksia. Lisäksi nämä ruuat auttavat vahvistamaan immuunijärjestelmää ja tekevät kehosta kestävämmän kylmä-, flunssa- ja muille sairauksille.
Nämä ruuat ovat tärkeitä myös tulehduksellisten sairauksien, kuten nivelreuman, hoidossa, koska ne auttavat vähentämään ja estämään tässä sairaudessa ilmenevää nivelkipua..
Luettelo elintarvikkeista, jotka hallitsevat tulehdusta
Tulehdusta hallitsevissa elintarvikkeissa on runsaasti aineita, kuten allisiini, omega-3-rasvahapot ja C-vitamiini, kuten:
- Aromaattiset yrtit, kuten sokeroitu valkosipuli, sahrami, curry ja sipuli;
- Kala, jossa on runsaasti omega-3: ta, kuten tonnikala, sardiinit ja lohi;
- Omega-3-siemenet, kuten pellavansiemenet, chia ja seesami;
- Sitrushedelmät, kuten appelsiini, aserola, guaja ja ananas;
- Punaiset hedelmät, kuten granaattiomena, vesimeloni, kirsikka, mansikka ja rypäle;
- Öljyhedelmät, kuten kastanjat ja saksanpähkinät;
- vihannes kuten parsakaali, kukkakaali, kaali ja inkivääri;
- Öljy ja kookos - ja oliiviöljy.
Immuunijärjestelmän vahvistamiseksi ja tulehduksellisten sairauksien torjumiseksi sinun tulee syödä näitä ruokia päivittäin, syödä kalaa 3–5 kertaa viikossa, lisätä siemeniä salaatteihin ja jogurtteihin sekä syödä hedelmiä aterioiden tai välipalojen jälkeen.
Ruokavaliovalikko tulehduksen vähentämiseksi
Seuraavassa taulukossa on esimerkki 3 päivän anti-inflammatorisen ruokavalion valikosta:
| ateria | 1. päivä | 2. päivä | 3. päivä |
| aamiainen | luonnollinen jogurtti smoothie, jossa on 4 mansikkaa + 1 siivu täysjyväleipää minasjuustolla | makeuttamaton kahvi + omletti, 2 munaa, tomaattia ja oreganoa | makeuttamaton kahvi + 100 ml maitoa + 1 juustokreppi |
| Aamu välipala | 1 banaani + 1 col maapähkinävoi keittoa | 1 omena + 10 kastanjaa | 1 lasillinen vihreää mehua |
| Lounas / illallinen | 1/2 pala grillattua lohta + paahdettuja perunoita tomaattien, sipulien ja paprikoiden kanssa, maustetut hienoilla yrtteillä ja valkosipulilla | 4 col ruskeaa riisiä + 2 col papu keittoa + grillattua kanaa tomaattikastikkeessa ja basilikalla | Tonnikalapasta pestokastikkeella + oliiviöljyllä tiputettu vihreä salaatti |
| Iltapäivällä välipala | 1 lasillinen appelsiinimehua + 2 viipaletta paistettua juustoa oliiviöljyn, oreganon ja hienonnettujen tomaattien kanssa | tavallinen jogurtti hunajalla + 1 col kaurakeittoa | makeuttamaton kahvi + 1 pieni tapioka munalla |
Tulehduskipulääkkeiden lisääntyneen kulutuksen lisäksi on tärkeää vähentää myös kehon tulehdusta lisäävien elintarvikkeiden, jotka ovat pääasiassa jalostettuja lihaa, kuten makkaran, makkaran ja pekonin, kulutusta, pakastettujen rasvapitoisten valmisruoiden, kuten lasananan, pizzan, kulutusta. ja hampurilainen ja pikaruoat. Opi tekemään anti-inflammatorinen ruokavalio.
