Mikä on fruktoosi ja milloin se voi vahingoittaa terveyttäsi?

Fruktoosi on eräänlainen sokeri, jota esiintyy luonnollisesti hedelmissä ja hunajassa, mutta teollisuus on myös lisännyt sitä keinotekoisesti elintarvikkeisiin, kuten evästeisiin, jauhemausteisiin, valmiisiin pastoihin, kastikkeisiin, virvoitusjuomiin ja makeisiin.

Huolimatta siitä, että teollisuus on käyttänyt sitä makeutusaineena tavallisen sokerin korvaamiseksi, fruktoosi on liitetty lisääntyneisiin terveysongelmiin, kuten liikalihavuuteen, korkeaan kolesteroliin ja diabetekseen..

Koska fruktoosi on lihottavaa ja huonoa?

Jalostetuissa elintarvikkeissa löydetty ylimääräinen fruktoosi on haitallinen keholle ja voi aiheuttaa painonnousua, koska sitä löytyy suurista määristä ja erittäin kaloreista, sokeririkasista ruuista. Teollistunut fruktoosi voi lisäksi aiheuttaa: 

• Lisääntyneet triglyseridit;
• Lisääntynyt ateroskleroosin ja sydän- ja verisuoni-ongelmien riski;
• Lisääntynyt huono kolesteroli;
• Lisääntynyt riski sairastua diabetekseen;
• Lisääntynyt virtsahappo veressä.

Nämä ongelmat ilmenevät fruktoosin, fruktoosisiirapin ja maissisiirappin, jalostettujen elintarvikkeiden ainesosien, kulutuksesta. Katso 3 vaihetta sokerin kulutuksen vähentämiseksi makeiden ruokien riippuvuudesta.

Hedelmät fruktoosi on huono?

Huolimatta siitä, että hedelmät ovat runsaasti fruktoosia, he eivät ole haitallisia terveydelle, koska ne sisältävät vähän sokeria ja sisältävät runsaasti kuitua, mikä auttaa hallitsemaan sokerin aiheuttamaa painonnousua. Lisäksi ne sisältävät runsaasti vitamiineja, mineraaleja ja antioksidantteja, jotka auttavat säätelemään aineenvaihduntaa ja välttämään sokerin aiheuttamia haittoja..

Siksi on tärkeää, että hedelmät kulutetaan aina kuorinnalla ja bagassilla, mieluummin myös luonnollisten mehujen kulutusta ilman lisättyä sokeria ja rasittamatta, jotta kuidut eivät mene.

Fruktoosirikkaat ruuat

Fruktoosia esiintyy luonnollisesti elintarvikkeissa, kuten hedelmissä, herneissä, papuissa, bataateissa, punajuureissa ja porkkanoissa, aiheuttamatta terveysongelmia.

Teollisuusruokia, joissa on runsaasti fruktoosia, tulisi kuitenkin välttää. Pääasiallisia ovat virvoitusjuomat, purkitetut tai jauhetut mehut, ketsuppi, majoneesi, sinappi, teollisuuskastikkeet, karamelli, keinotekoinen hunaja, suklaat, kakut, vanukas, pikaruoka, jotkut tyyppisiä leipää, makkaraa ja kinkkua.

Lisäksi on kiinnitettävä huomiota merkintöihin ja vältettävä ruokien liiallista käyttöä, jotka sisältävät fruktoosia, fruktoosisiirappia tai maissisiirappia koostumuksessaan. Katso seuraava video: jos haluat oppia lukemaan tarroja oikealla tavalla, jotta teollisuus ei mene lankaan.

Kuinka LUKA ETIKETTI syödä paremmin