Mikä fenyylialaniini on ja mihin se on tarkoitettu
Fenyylialaniini on luonnollinen aminohappo, jota elimistö ei tuota, ja siksi sitä voidaan saada vain ruoan kautta, etenkin juuston ja lihan kautta. Tämä aminohappo on erittäin tärkeä välittäjäaineiden muodostumiselle, joten se pystyy parantamaan muistia, lisäämään henkistä kapasiteettia ja jopa parantamaan mielialaa..
Lisäksi uskotaan, että fenyylialaniini toimii luonnollisena ruokahalua vähentävänä aineena ja että kun se yhdistetään liikuntaan, se nopeuttaa rasvojen mobilisoitumista ja sitä voidaan siksi käyttää joissain ruokavalioissa painon vähentämiseen.
Vaikka sillä on kaikki nämä edut, on olemassa synnynnäinen aineenvaihduntatauti, nimeltään fenyyliketonuria, jossa ihmiset, joilla on tämä sairaus, eivät pysty metaboloimaan tätä aminohappoa muutoksen vuoksi entsyymivirheen vuoksi, joka aiheuttaa tämän aminohapon kertymisen ja jota pidetään vaarallisena ja myrkyllisenä. aivoihin. Tästä syystä fenyylialaniini olisi jätettävä näiden ihmisten ruokavalion ulkopuolelle, mutta terveillä ihmisillä fenyylialaniini ei ole haitallinen ja se voidaan nauttia turvallisesti sekä ruoassa että lisäravinteena..
Kehon päätoiminnot
Fenyylialaniini on välttämätön aminohappo, joka on osa kehon kudosten ja solujen rakennetta, koska se vastaa muiden aminohappojen kanssa proteiinien synteesistä kehossa
Lisäksi fenyylialaniini on tarpeen myös muiden molekyylien, kuten tyrosiinin, joka on toinen aminohappo, joka on osa kudosrakenteita, ja katekoliamiinien tuottamiseksi, jotka ovat lisämunuaisten tuottamat hormonit, kuten epinefriini, norepinefriini ja dopamiini. , jotka ovat hormonit, jotka vastaavat mielialan ja kehon reagoinnista stressaavaan tilanteeseen.
Mihin fenyylialaniini on
Fenyylialaniini palvelee ihmiskehon solujen muodostamista, sen lisäksi, että se on olennainen osa kehon kudoksia. Siksi fenyylialaniinin kulutuksella on useita terveydellisiä etuja, kuten:
1. lievittää kroonista kipua
Fenyylialaniinilla on kyky nostaa aivojen endorfiinien tasoa, jotka ovat aineita, joilla on luonnollinen kipulääkevaikutus, vähentäen kipua ja epämukavuutta, vaikka krooninen.
Fenyylialaniini ei kuitenkaan hoita kivun syytä, joten on silti tärkeää käydä lääkärillä, vaikka kipu paranee..
2. Taistele masennukseen
Fenyylialaniini tuottaa dopamiinia, hormonia, joka vapautuessaan kehossa edistää hyvinvoinnin tunnetta, nautintoa, euforiaa ja onnellisuutta, parantaa mielenterveyden tilannetta ja torjua masennuksen ominaisia oireita..
Jotkut tutkimukset ovat osoittaneet, että masennuskriisin aikana aminohappojen pitoisuudet fenyylialaniinin ja tyrosiinin kanssa vähenevät. Siksi sen kulutus masennusjakson aikana voi olla hyödyllinen henkilölle, mutta tämän hyödyn määrittämiseksi tarvitaan kuitenkin enemmän tutkimuksia..
3. Auttaa sinua laihduttamaan
Fenyylialaniinin kuluttaminen ennen liikuntaa nopeuttaa ilmeisesti aineenvaihduntaa, mikä auttaa lisäämään rasvan hapettumista. Painonpudotuksen edistämiseksi on suositeltavaa lisätä 1 - 2 grammaa fenyylialaniinia päivässä, mutta tämä lisäys tulisi suorittaa ravitsemusterapeutin tai lääkärin valvonnassa..
Lisäksi fenyylialaniini muodostaa tyrosiinia ja katekoliamiineja, jotka liittyvät ruokahaluun ja vähentävät nälän tunnetta sekä parantavat mielialaa ja antavat enemmän energiaa fyysisten toimintojen suorittamiseen.
4. Käsittele vitiligo-tahroja
Auttamalla tyrosiinin tuotantoa fenyylialaniinia voidaan joskus käyttää vitiligo-täplien peittämiseen. Tämä johtuu siitä, että tyrosiini on välttämätöntä melaniinin, aineen, joka antaa iholle väriä, tuottamiseksi, josta puuttuu ihmisiä, joilla on tämä tauti..
Yleensä vitiligohoito tapahtuu fenyylialaniinin oraalisella täydentämisellä ja altistumisella UVA-säteilylle. Lisäksi 10-prosenttista L-fenyylialaniinia sisältävien voiteiden levitys näyttää myös lisäävän tuloksia, piilottamalla täplät paremmin.
5. Apua eri sairauksien hoidossa
Fenyylialaniini on välttämätön aminohappo, joka on tärkeä tyrosiinin muodostumiselle. Se on aine, joka lisää useiden välittäjäaineiden, kuten norepinefriinin ja dopamiinin, tuotantoa mahdollistaen henkisten ja psykologisten ongelmien, kuten bipolaariset häiriöt, huomiovaje ja sairaus, tasapainon. Parkinsoniin tarvitaan kuitenkin lisää tutkimuksia tämän hyödyn osoittamiseksi.
Ruoka, joka sisältää fenyylialaniinia
Tärkeimmät fenyylialaniinin lähteet ovat liha ja juusto, mutta muita elintarvikkeita, jotka sisältävät tätä aminohappoa, ovat:
- Maito ja maitotuotteet;
- Ruoat, soija;
- Siemenet ja pähkinät, kuten maapähkinät, kurpitsa-, chia- tai auringonkukansiemenet;
- Kaiken tyyppiset kalat;
- munat;
- Pavut ja linssit;
- Riisi, perunat, valkoinen leipä, ruskea leipä ja maniokkijauho.
Lisäksi aspartaamituotteet, joita käytetään erityisesti sokerin korvikkeena erilaisissa makeisissa ja makeisissa, sisältävät myös runsaasti fenyylialaniinia. Tutustu muihin elintarvikkeisiin, joissa on paljon fenyylialaniinia.
Kuinka fenyylialaniini myrkyttää fenyyliketonuriaa
Fenyylialaniinihydroksylaasi on entsyymin nimi, joka metaboloi fenyylialaniinin ja muuntaa sen tyrosiiniksi. Geneettisen ongelman takia fenyyliketonuriikoilla ei ole sitä. Kun henkilö syö ruokia, jotka sisältävät runsaasti tätä aminohappoa, se alkaa kerääntyä verenkiertoon ja muuttuu myrkylliseksi, häiritsemällä hermostokehitystä ja kypsymistä sekä tuottamalla peruuttamattomia vaurioita neurologisella tasolla, kuten henkistä viivästystä ja mikrosefaliaa..
Fenyylialaniinia ei tule käyttää, kun henkilöllä on fenyylialaniinia. On suositeltavaa, että ruokaa, joka sisältää enemmän kuin 5% proteiinia, ei pitäisi käyttää. Joten on tärkeää lukea elintarvikemerkintä ennen kulutusta..