Goji-marjan tärkeimmät edut ja kulutus

Goji-marja, jota kutsutaan myös goji-marjaksi, on alkuperäisten Aasian kasvien hedelmä, nimeltään Lycium-chinense ja Lycium barbarum, pidetään tällä hetkellä superruoana, koska siinä on useita bioaktiivisia yhdisteitä, jotka erottuvat korkeasta antioksidanttitehostaan.

Lisäksi se on erinomainen kuitulähde, monityydyttymättömiä rasvoja, vitamiineja B1, B2 ja B3, samoin kuin mineraaleja, kuten kuparia, magnesiumia, mangaania ja seleeniä. Hedelmiä voidaan kuluttaa tuoreina, kuivuneina tai kapselimuodossa, ja niitä voi ostaa supermarketeista, terveyskaupoista ja verkkokaupoista.

Goji-marjaedut

Goji-marjan ominaisuudet ovat perustavanlaatuisia useissa tilanteissa, ja tämän hedelmän sisällyttämisestä päivittäiseen ruokavalioon on monia etuja, koska se on ravinteissa, vitamiineissa ja mineraaleissa runsaasti hedelmää, joka palvelee:

Tämän hedelmän sisällyttämisestä päivittäiseen ruokavalioon on monia etuja, koska se on ravinteissa, vitamiineissa ja mineraaleissa runsaasti hedelmiä, joista tärkeimmät ovat:

1. Suojaa näköä ja ihoa

Goji-marjoissa on runsaasti karotenoideja, pääasiassa zeaksantiinia ja beetakaroteeneja, joista jälkimmäinen on A-vitamiinin edeltäjä. Ne auttavat ylläpitämään silmien terveyttä ja estämään retinopatioiden, makulan rappeutumisen ja kaihien muodostumista. Lisäksi se sisältää myös polysakkaridit ja proteoglykaanit, joilla on silmien hermosuojausvaikutus.

Hedelmillä voi olla myös suojaava vaikutus UV-säteiltä, ​​mikä auttaa pitämään ihon huolta, kun henkilö on pitkään auringossa.

2. Vahvista immuunijärjestelmää

Koska goji-marjojen ruokavaliossa on runsaasti C-vitamiinia ja seleeniä, niiden käyttö voi lisätä puolustuskykyä ja vähentää kehon tulehduksia stimuloimalla immuunijärjestelmän soluja..

3. Laske kolesterolia ja estä sydän- ja verisuonisairauksia

Antioksidanttisen vaikutuksensa ja seleenimääränsä ansiosta goji-marjojen kulutus voi auttaa alentamaan huonoa kolesterolia, LDL: ää ja lisäämään hyvää kolesterolia, HDL: tä, estäen siten sydän- ja verisuonisairauksien, kuten esimerkiksi ateroskleroosin, esiintymisen. Sen kuitupitoisuus auttaa myös vähentämään kolesterolin imeytymistä suolistossa.

4. Suosittele painonpudotusta

Goji-marjassa on vähän kaloreita ja se auttaa parantamaan ruuansulatusta, lisäämällä sen sisältämien kuitujen kylläisyyttä. Lisäksi jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että se voi myös auttaa hallitsemaan verensokeria ja hyödyttämään painonpudotusta.

Goji-marjoja voidaan syödä välipalana tai sisällyttää jogurtteihin ja mehuihin.

5. Estä syöpä

Jotkut tutkimukset ovat osoittaneet, että goji-marjan bioaktiiviset komponentit estävät tuumorin kasvua ja estävät syöpäsolujen lisääntymistä. Lisäksi ne estävät vapaiden radikaalien aiheuttamia soluvaurioita, estäen siten ennenaikaisen ikääntymisen ja muiden kroonisten sairauksien esiintymisen.

6. Parantaa mielialaa ja vähentää stressiä

Koska goji-marjojen koostumus sisältää B6-vitamiinia, se voi lisätä serotoniinin, joka on terveyshormoni, tuotantoa, vähentää oireita ja parantaa mielialaa..

Goji Berry -ravinnekoostumus

Seuraavassa taulukossa esitetään 100 g kuivattujen hedelmien ravitsemuksellinen koostumus:

Kuinka kuluttaa

Hyötyjen saamiseksi sinun tulee kuluttaa 2 rkl kuivattuja goji-marjoja päivässä, 120 ml mehua tai 2 - 3 kapselia päivässä. Kapselien määrä voi kuitenkin vaihdella lisäaineen pitoisuudesta riippuen, on tärkeää lukea etiketti valmistaja ennen kulutusta.

Goji-marjat ovat vaarallisia?

Suositus on, että Goji-marjaa tulisi käyttää maltillisesti, koska tämän hedelmän on havaittu aiheuttavan allergiaa tai anafylaktista reaktiota ihmisille, jotka ovat herkkiä sen komponenteille. Siksi, jos henkilöllä on merkkejä tai oireita allergiasta, hänen tulee lopettaa tämän ruuan käyttö. Lisäksi goji-marjat voivat olla vuorovaikutuksessa joidenkin lääkkeiden, kuten antikoagulanttien ja hypoglykeemisten aineiden kanssa.

Milloin ei syö Goji-marjaa

Goji-marjaa ei pidä kuluttaa ihmisille, joita hoidetaan diabeteksen, verenpainetaudin lääkkeillä tai jotka käyttävät antikoagulantteja, kuten varfariinia ja aspiriinia. 

Lisäksi havaittiin, että tämä hedelmä voi olla vuorovaikutuksessa myös antibioottien, sienilääkkeiden, masennuslääkkeiden, viruslääkkeiden, syöpälääkkeiden, osteoporoosin, lipidejä alentavien lääkkeiden ja hormonien hallintaa edistävien lääkkeiden kanssa..

Siksi, jos henkilö kärsii jostakin näistä sairauksista tai käyttää joitain lääkkeitä, hänen on neuvoteltava lääkärin kanssa ennen hedelmien käyttöä joko lisäravinteena tai tuoreena..