Mikä on glyfosaatti ja miten se voi vaikuttaa terveyteen

Glyfosaatti on eräs rikkakasvien torjunta-aine, jota viljelijät käyttävät laajalti ympäri maailmaa estämään rikkakasvien kasvua istutusissa helpottaen kasvatettavan kasvin kasvua.

Tämä rikkakasvien torjunta-aine toimii mekanismin avulla, joka estää kasvia tuottamasta kasvun ja kehityksen kannalta välttämättömiä aminohappoja. Siksi se ei ole selektiivinen rikkakasvien torjunta-aine, eli kun se levitetään maahan, se eliminoi kaikenlaiset kasvit, jotka kasvavat. Tästä syystä tätä rikkakasvien torjunta-ainetta käytetään viljelmissä etenkin sadonkorjuun jälkeen tai ennen istutusta, kun siellä on vain rikkakasveja, jotka on tarkoitus poistaa..

Koska sillä on tämä tehokas vaikutusmekanismi ja koska sitä käytetään niin laajasti, glyfosaatti on herättänyt useita kysymyksiä käytön turvallisuudesta. Kuitenkin, kunhan sitä käytetään suojavälineillä ja niin kauan kuin kaikkia turvatoimenpiteitä noudatetaan, toksisuuden vaara näyttää olevan vähäinen.

Mahdolliset terveysriskit

Puhdistetussa muodossaan glyfosaatilla on erittäin alhainen toksisuus, joten sitä pidetään turvallisena. Useimmat rikkakasvien torjunta-aineet kuitenkin käyttävät ainetta sekoitettuna muiden tuotteiden kanssa, mikä helpottaa niiden tarttumista kasveihin ja mikä voi lisätä toksisuutta.

Nopein vaikutus on silmien ärsytys ja punoitus sekä ihon tulehdus. Siksi glyfosaatin levityksen aikana on erittäin tärkeää käyttää suojavarusteita, jotka koostuvat käsineistä, laseista, naamiosta ja suojapuvusta. Lisäksi, jos rikkakasvien torjunta-ainetta hengitetään, ärsytystä voi esiintyä myös kurkussa ja nenässä. Tahattoman nielemisen tapauksessa glyfosaattia sisältävät tuotteet voivat aiheuttaa suun palamista, pahoinvointia ja oksentelua.

Nämä vaikutukset koskevat myös lemmikkieläimiä, ja siksi sen paikkaan, johon sitä sovelletaan, ei pitäisi olla eläinten ulottuvilla.

Glifosaatti voi aiheuttaa syöpää?

Useat laboratoriorotilla tehdyt tutkimukset osoittavat, että suuret annokset tätä rikkakasvien torjunta-ainetta voivat lisätä syöpäriskiä.

Ihmisillä tehdyt testit ovat kuitenkin osoittaneet hämmentäviä tuloksia, ja tämä riski näyttää olevan olemassa vain, kun glyfosaattia käytetään kaavassa yhdessä muiden aineiden kanssa, ja edes näissä olosuhteissa ei näytä olevan mitään konkreettista näyttöä, joka johtaisi tuotteiden kieltämiseen..

Siten sen käyttöä säätelee Anvisa, ja sen saa tehdä pääasiassa ammattilainen rajoittavalla tavalla ja kaikkia turvallisuussääntöjä noudattaen. Kodin käytöstä Anvisa säätelee, että sitä voidaan myydä vain laimennettuna.

Kuinka glyfosaattialtistus tapahtuu

Glifosaatille altistumisen riski on suurempi ihmisillä, jotka työskentelevät suoraan rikkakasvien torjunta-aineella, kuten maanviljelijöillä. Yleisimpiä altistumismuotoja ovat iho- ja silmäkosketus, tuotteen inspiraatio levityshetkellä ja vahingossa tapahtuva nauttiminen, jota voi tapahtua, kun pese kädet huonosti käytön jälkeen.

Mitä tulee tähän rikkakasvien torjunta-aineeseen kotona käytettäviksi ostetuissa elintarvikkeissa, elintarvikeryhmiin, jotka ovat todennäköisesti joutuneet kosketuksiin glyfosaatin kanssa, ovat jossain vaiheessa seuraavat:

• Tuoreet tai jäädytetyt hedelmät, kuten appelsiini, viinirypäle, oliivit;
• Tuoreet tai jäädytetyt vihannekset, kuten perunat, maissi, sienet;
• Tuoreet palkokasvit, kuten pavut, herneet tai linssit;
• Siemenet ja öljysiemenet, kuten seesami-, auringonkukka- tai sinappinsiemenet;
• Vilja, kuten kaura, ohra, riisi tai vehnä;
• Tee, kahvi tai kaakao.

Näiden elintarvikkeiden riski terveydelle on kuitenkin edelleen erittäin pieni, koska on sääntelyelimiä, jotka testaavat säännöllisesti näitä elintarvikkeita arvioidakseen jäämien enimmäismäärät, jotta ne pysyisivät turvallisina terveydelle..

Kuinka käyttää glyfosaattia turvallisesti

Koska suurin altistumisriski esiintyy rikkakasvien torjunta-aineen levittämishetkellä, on erittäin tärkeää ryhtyä joihinkin varotoimenpiteisiin, kuten suojakäsineiden, jotka koostuvat käsineistä, silmälasista ja naamiosta ja suojapukusta, käyttämisestä..

Lisäksi sinun tulee aina pestä kädet saippualla ja vedellä, samoin kuin kaikki ihokohdat, jotka ovat saattaneet olla kosketuksissa aineen kanssa..