Ketoosin oireet ja vaikutukset organismiin

Ketoosi on organismin luonnollinen prosessi, jonka tavoitteena on tuottaa energiaa rasvasta, kun glukoosia ei ole käytettävissä riittävästi. Joten, ketoosia voi syntyä ajononien takia tai hiilihydraattien rajoittavan ja huonon ruokavalion seurauksena.

Glukoosin puutteen takia, joka on organismin tärkein energialähde, elimistö alkaa tuottaa ketonirunkoja energialähteenä, mikä on seurausta rasvasolujen tuhoutumisesta. Nämä ketonirungot kuljetetaan aivoihin ja lihaksiin, mikä antaa keholle mahdollisuuden toimia kunnolla.

Yksi tyypillisimmistä oireista, ja se osoittaa, että henkilö kärsii ketoosista, on olemassa, se muuttuu ja väriltään samanlaisena kuin asetoni, esimerkiksi mitä voi tapahtua ayundan aikana ketogeenisen ruokavalion aikana. 

Ketoosin oireet

Ketoosin oireet voivat vaihdella henkilöittäin ja katoavat yleensä muutaman päivän kuluttua. Tärkeimmät oireet ovat:

• Metallisella maulla oleva aliento pahaa alientoa, nimeltään halitoosiksi;
• antolainauksen ansiot kasvoivat;
• Lisääntynyt sed-tunne;
• Ruokahalu;
• Päänsärky kipu;
• pahoinvointi;
• debilidad.

Ketoosin varmistaminen voitaisiin suorittaa pääasiassa arvioimalla ketonirunkojen lukumäärä oriinissa ja veressä. Ketonirunkojen läsnäolo oriinissa voitiin mitata tutkimalla oriinia tutkimuksessa käytetyn reaktiivisen kaistaleen värinmuutoksen perusteella.

Vaikka se on nopeampaa, ketonirunkojen pitoisuus oriinissa voi vaihdella ihmisen nesteytyksen asteesta riippuen, mikä antaa väärät positiiviset tulokset, kun henkilö on kuivunut, ja väärät negatiiviset, kun henkilö on juo mucha vettä.

Niin, paras tapa vahvistaa ketoosi on verianalyysi, kun otetaan pieni määrä verta ja lähetetään laboratorioon mittaamaan ketonirunkojen pitoisuuksia. Normaalisti ketoosia harkitaan, kun tämä pitoisuus veressä löytyy noin 0,5 mmol / l.

Erityisestä huolimatta verianalyysi on invasiivista, joten sitä suositellaan vain dekompensoidun diabeteksen potilaiden seurantaan. Muissa tapauksissa ketoosin arviointi voitaisiin suorittaa tutkimalla oriinia käyttämällä erityistä reaktiivista nauhaa ketonikappaleiden mittaamiseksi oriinissa.

Ketoosi ja ketoasidoosi ovat samat?

Vaikka molemmille on tunnusomaista ketonirunkojen läsnäolo veressä, ketoasidoosi ja ketonirunkojen lisääntyminen tapahtuvat jonkin sairauden takia, vaikka ketoosi on luonnollinen prosessi.

Ketoasidoosi liittyy yleensä tyypin I diabetekseen, koska liuottamalla glukoosia soluihin, elimistö tuottaa ketonirunkoja energian tuottamiseksi. Ketonirunkojen ylimääräinen tuotanto johtaa veren pH-arvon hajoamiseen, jota kutsutaan happamuudeksi, mikä voi viedä tietyn ajan jopa silloin, kun hoitoa ei saada.

Terveyden vaikutukset terveyteen

Rajoittavan ruokavalion seurauksena elin järjestää kehossa varastoituneiden rasvojen käytön energialähteenä, mikä voi auttaa esimerkiksi laihtumiseen. Ketoosiprosessissa on myös tarpeeksi energiaa aivojen suorittaa kehon perustoiminnot ajanjaksoina, jolloin glukoosivaranto on alhainen.

Huolimatta siitä, että ketoosi on kehon normaali prosessi, joka tuottaa energiaa ja voi auttaa rasvan menettämisessä, on kuitenkin tärkeää, että veressä olevien ketonirunkojen lukumäärä on hallittavissa, mutta kun niitä on veren pitoisuuksien nousu, tämä voi muuttua hyvin happamaksi ja johtaa esimerkiksi koomaan. Tällä tavalla suositellaan, että ayuno ja rajoittavat ruokavaliot suoritetaan ravitsemusterapeutin ohjauksessa.

Ketogeeninen ruokavalio

Ketogeenisen ruokavalion tarkoituksena on tehdä kehosta hyödyllinen energialähde vain rasvasta, joka tulee ruoasta ja kehosta. Joten, tässä ruokavaliossa on runsaasti rasvaa ja proteiineja ja vähän hiilihydraatteja, koska keho hajottaa rasvat synnyttämään ketonirunkoja, jotka kulkeutuvat aivoihin ja lihaksiin. 

Tämän tyyppisessä ruokavaliossa hiilihydraattien kulutus edustaa 10–15% päivittäisistä kaloreista ja rasvapitoisten ruokien kulutus kasvaa. Joten ketogeenisessä ruokavaliossa ravitsemusterapeutti voi suositella pähkinöiden, siementen, avokadon ja kalan käyttöä esimerkiksi hedelmien ja viljan kulutuksen rajoittamiseksi. Tunne ketogeenisen ruokavalion sallitut ja kielletyt ruuat.

Koska ketogeeninen ruokavalio on erittäin rajoittava, keho käy läpi sopeutumisajan, mikä voi aiheuttaa esimerkiksi ripulia, pahoinvointia ja oksentelua. Tällä tavoin on tärkeää, että tämä ruokavalio paranee ravitsemusterapeutin ohjaamana ja seurannassa siten, että se voi jatkaa sopeutumista ja valvoa veren ja veren ketonirunkojen tasoa.. 

Katso seuraava video ja katso kuinka suorittaa ketogeeninen ruokavalio:

Ketogeeninen ruokavaliovalikko