Parhaat mehut diabetekseen
Diabeetikoiden on käytettävä mehuja erittäin huolellisesti, koska ne sisältävät yleensä erittäin korkeat sokeripitoisuudet, kuten esimerkiksi appelsiinimehu tai rypälemehu, joita tästä syystä tulisi välttää. Siksi on suositeltavaa syödä jotain, jolla on alhainen glykeeminen indeksi, kuten täysjyväleivän paahtoleipää, jotta vältetään liiallinen verensokeripitoisuuden nousu..
Hyviä esimerkkejä mehuista, joita diabeetikko voi juoda ilman syyllisyyttä, ovat ne, jotka on valmistettu aineosista, kuten vesimeloni, selleri, omena ja yaconperunat, koska niissä on ainesosia, jotka auttavat hallitsemaan verensokeria. Katso kuinka valmistautua.
1. Vesimelonimehu ja selleri
ainekset
- 3 viipaletta vesimelonia
- noin 5 senttimetriä sellerivarsia
Valmistusmenetelmä
Tyhjennä ainesosat keittimen läpi tai sentrifugoidaan tai lyö sekoittimessa lisäämällä vähän vettä helpottamaan lyömistä.
2. Guavamehu sitruunalla
ainekset
- 4 kuorittua guavaa
- 2 sitruunan mehu
Valmistusmenetelmä
Vatkaa ainekset sekoittimessa ja ota seuraavaksi makeuttamatta.
3. Mandariinimehu papaijan kanssa
ainekset
- 4 kuorittua mandariinia
- 1 papaija
Valmistusmenetelmä
Vatkaa ainekset sekoittimessa ja ota ne sitten turhauttamatta tai makeuttamatta. Lisää tarvittaessa vähän vettä veden nesteyttämiseksi.
4. Omenamehu ja kurpitsa
Tämä resepti on erinomainen diabetekseen, koska sillä on matala glykeeminen indeksi johtuen siementen koostumuksesta ja muista ainesosista, kuten inkivääristä, jotka säätelevät verensokerin määrää.
Tämä mehu voidaan ottaa päivittäin välipalana tai aamiaiseksi, ja se tulisi nauttia heti sen valmistuksen jälkeen, koska se voi hapettaa ja muuttaa makua.
ainekset
- 2 omenaa kuorella
- 1 kuppi sitruunamehua
- mintun lehdet maun mukaan
- 1 rkl auringonkukansiemeniä
- 1 kuppi raaka kurpitsa
- 1 cm inkivääriä
Valmistusmenetelmä
Vatkaa kaikki ainekset sekoittimeen ja ota seuraavaksi makeuttamatta.
Tämä kotilääke on tehokkaan diabeteksen lisäksi myös erittäin ravitseva, koska siinä on hyödyllisiä vitamiineja immuunijärjestelmän vahvistamiseksi vähentäen virusten ja bakteerien aiheuttamien sairauksien riskiä..
5. Yacon-perunamehu
Yacon-peruna on hyvä diabetekseen, koska siinä on frukto-oligosakkarideja ja inuliinia, aineita, joita ruuansulatusjärjestelmä ei pilkota, ja joilla on sama vaikutus kuin kuiduilla. Siksi diabeetikot voivat käyttää niitä verensokerin hallinnan helpottamiseksi..
Tätä yacon-perunamehua voidaan kuluttaa päivittäin, mutta endokrinologin tai diabetologin on oltava tietoinen siitä, että potilas käyttää tätä luonnollista lääkettä. Tämä johtuu siitä, että ruoka voi vaikuttaa verensokeriin ja diabeteslääkkeiden tehokkuuteen.
ainekset
- 1 lasillinen kivennäisvettä tai kookospähkinää
- 5 - 6 cm viipaloitua raakas yaconperunaa
Valmistusmenetelmä
Vatkaa ainekset sekoittimessa, suodata ja juo seuraavaksi.
Jakoniperuna auttaa diabeteksen hallitsemisessa ja auttaa myös laihtumaan lisäämällä kylläisyyttä, sisältäen vähän kaloreita ja jopa auttamalla hallitsemaan esimerkiksi ummetuksen kaltaisia ongelmia..
6. Päärynämehu greipin kanssa
Päärynämehu greipin kanssa on toinen erinomainen vaihtoehto diabeetikoille, koska se sisältää runsaasti kaliumia, aiheuttaen asteittaista verensokerin nousua.
ainekset
- 2 päärynää
- 1 greippi
- 1 kanelitanko
Valmistusmenetelmä
Vatkaa päärynät ja greipit tehosekoittimessa ja lisää kaneli sauva maun parantamiseksi tarvittaessa.
7. Melonimehu ja intohimohedelmät
ainekset
- 2 viipaletta melonia
- 4 passionhedelmän massaa
Valmistusmenetelmä
Vatkaa kaikki aineosat tehosekoittimeen ja ota se sitten turhauttamatta tai makeuttamatta.
Katso muita reseptejä diabeetikoille:
- Kaurajauhopuuriresepti diabetekseen
- Pannukakkuresepti amarantilla diabetekseen