Acerolan terveyshyödyt
Acerola on hedelmä, jota voidaan käyttää lääkekasvina korkean C-vitamiinipitoisuuden takia. Aserolan hedelmät ovat maukkaiden lisäksi myös erittäin ravitsevia, koska ne sisältävät myös runsaasti A-, B-vitamiineja, rautaa ja kalsiumia..
Sen tieteellinen nimi on Malpighia glabra Linné ja niitä voi ostaa markkinoilta ja luontaistuotekaupoista. Acerola on vähäkalorinen hedelmä, joten sitä voidaan sisällyttää laihtumisruokavalioon. Lisäksi se sisältää runsaasti C-vitamiinia, joka auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää.
Acerolan edut
Acerola on C-, A- ja B-vitamiinikomplekseja sisältävä hedelmä, joka on tärkeä esimerkiksi immuunijärjestelmän vahvistamisessa ja tartuntojen torjunnassa. Lisäksi aserola auttaa torjumaan esimerkiksi stressiä, väsymystä, keuhko- ja maksaongelmia, vesirokkoa ja poliota, koska sillä on antioksidantti-, mineralisoivia ja antisorbutisia ominaisuuksia.
Ominaisuuksiensa vuoksi aserola lisää myös kollageenin tuotantoa, estää maha-suolikanavan ja sydänongelmia ja estää esimerkiksi ennenaikaista ikääntymistä, koska se on runsaasti antioksidantteja ja torjuu vapaita radikaaleja.
Aserolan lisäksi on myös muita ruokia, jotka ovat suuria C-vitamiinin lähteitä ja joita tulisi nauttia päivittäin, kuten esimerkiksi mansikat, appelsiinit ja sitruunat. Tutustu muihin C-vitamiinirikkaisiin ruokia.
Aserolamehu
Aserolamehu on erinomainen C-vitamiinin lähde sen lisäksi, että se on varsin virkistävä. Mehun valmistamiseksi laita vain 2 lasillista asetolia ja 1 litra vettä sekoittimeen ja lyö. Juo valmistuksen jälkeen, jotta C-vitamiini ei mene. Voit lyödä myös 2 lasillista aserolaa 2 lasilla appelsiini-, mandariini- tai ananasmehua, mikä lisää vitamiinien ja mineraalien määrää.
Mehun valmistuksen lisäksi voit myös tehdä asetrola-teetä tai kuluttaa luonnollisia hedelmiä. Katso muut C-vitamiinin edut.
Aserolan ravintotiedot
komponentit | Määrä 100 g: aa asetolia |
teho | 33 kaloria |
proteiineja | 0,9 g |
rasvat | 0,2 g |
hiilihydraatit | 8,0 g |
C-vitamiini | 941,4 mg |
kalsium | 13,0 mg |
rauta | 0,2 mg |
magnesium | 13 mg |
kalium | 165 mg |