Kuinka tehdä vähän hiilihydraatteja sisältävä ruokavalio

Matalahiilihydraattisessa ruokavaliossa tarkoitetaan yksinkertaisten hiilihydraattien, kuten valkoisen riisin, pastaa ja leivän, leikkaamista. Tämän vähennyksen kompensoimiseksi on suositeltavaa lisätä proteiinien, kuten lihan ja munien, sekä terveellisten rasvojen saantia, joita on läsnä sellaisissa elintarvikkeissa kuin avokadot, kastanjat, oliiviöljy ja kaloissa, kuten sardiinit ja lohi.

Tämä ruokavalio on erittäin tehokas laihtumiseen, koska aineenvaihdunta toimii paremmin lisääntyneen proteiinin ja terveen rasvan saannin kanssa, mikä auttaa vähentämään kehon tulehduksia ja torjumaan nesteretentiota.

ainekset

• 400 g kirsikkatomaatteja (noin 24 tomaattia);
• 8 rkl (150 g) vuohenjuustoa;
• 2 rkl oliiviöljyä;
• 1 valkosipulinkynsi, murskattu;
• Suola ja valkoinen pippuri maun mukaan;
• 6 basilikanlehteä (täyttö)

Valmistusmenetelmä:

Pese tomaatit ja leikkaa päältä pieni kansi, poista massa sisäpuolelta pienellä lusikalla varoen, että leikkaat tomaatin ihoon. Täytä tomaatit vuohenjuustolla.

Sekoita oliiviöljy erillisessä kulhossa valkosipulin, suolan ja pippurin kanssa ja tiputa mausteita tomaattien päälle. Laita viipaleiksi leikatut basilikan lehdet päälle.

4. Mansikka- ja hedelmägelatiini

Osassa tätä hyytelöä, noin 90 g (1/3 kuppia), on noin 16 kaloria, 1,4 g proteiinia, 0 g rasvaa ja 4 g hiilihydraatteja.

Ainesosat (7 annosta)

• ½ kuppi hienonnettuja mansikoita;
• ¼ hienonnettu omena;
• ¼ hienonnettu päärynä;
• 1 kuppi kuumaa vettä;
• 1 annospussi mansikkagelatiinijauhetta (ilman sokeria)
• ½ kuppia kylmää vettä.

Valmistusmenetelmä

Laita gelatiinijauhe astiaan ja lisää sitten kuppi kuumaa vettä. Sekoita, kunnes jauhe on täysin liuennut, ja lisää sitten kylmä vesi. Laita lopuksi hedelmät lasisäiliön pohjalle ja lisää gelatiini hedelmiin. Aseta astia sitten jääkaappiin, jotta se jäähtyy ja asettuu.