Kotitekoiset proteiinibaariretseptit
Tässä ilmoitamme viisi hienoa proteiinipatukkareseptiä, joita voidaan nauttia välipaloja ennen lounasta, ruuana, jota kutsumme colação, tai iltapäivällä. Lisäksi viljapatujen syöminen voi olla erittäin käytännöllinen vaihtoehto ennen tai jälkeen harjoituksen, koska ne tarjoavat energiaa ja sisältävät proteiineja, jotka auttavat lisäämään lihasmassaa. Käytetyt ainesosat on helppo löytää, mutta ne voidaan korvata muilla henkilökohtaisen maun mukaan, ja se on turvallisempaa allergisille, ruoka-intoleransseille ja jopa kasvissyöjille tai vegaaneille., .
Lisäksi yleensä kotona valmistettu on paljon terveellisempää, koska nämä reseptit ovat terveellisiä, eivät sisällä lisättyä sokeria ja voivat vaikuttaa painonpudotukseen, kun ne ovat osa vähäkalorista ruokavaliota ja säännöllistä fyysistä aktiivisuutta, keskimäärin tai korkea intensiteetti.
On kuitenkin erittäin tärkeää, että se ei ole ainoa välipalavaihtoehto päivittäin, mutta se on erittäin terveellinen ja käytännöllinen välipala kiireisimmille päiville.
Katso kuinka valmistaa parhaat reseptit.
1. Vegaaniproteiinitangot
ainekset
- 1/2 kuppia liotettuja päivämääriä
- 1/2 kuppi keitetyt kahviherneet
- 3 rkl mantelijauhoja
- 3 rkl kauraleseitä
- 2 rkl maapähkinävoita
Valmistusmenetelmä
Vatkaa päivämäärät ja kahviherneet tehosekoittimessa tai sekoittimessa, lisää loput aineosat ja sekoita kulhoon. Pane tämä seos pergamenttipaperin kanssa muotoon ja vedä se pakastimeen 2 tunniksi. Poista sitten pergamenttipaperi ja leikkaa palkit haluamaasi muotoon.
2. Proteiinitanko vähän hiilihydraattia
ainekset
- 150 g makeuttamatonta maapähkinävoita
- 100 ml kookosmaitoa
- 2 col teetä (10 g) hunajaa (tai melassia)
- 2 munavalkuaista (70 g)
- 50 g paahdettua ja suolatonta maapähkinää
- 150 g pellavansiemeniä
Valmistusmenetelmä
Sekoita vain kaikki aineosat astiaan ja sekoita käsin, kunnes tasainen taikina on jäljellä. Aseta pergamenttipaperilla lautaselle ja jäähdytä 2 tuntia. Poista sitten jääkaapista ja leikkaa haluttuun muotoon.
3. Suolattu proteiinibaari
ainekset
- 1 muna
- 1 kuppi kaurajauhetta
- 1 rkl pellavansiemenjauhoja
- 1 1/2 raastettua Parmesan-juustoa
- 1 ripaus suolaa ja pippuria
- 1 rkl maapähkinävoita
- 3 rkl maitoa
- 1 lusikka hiivaa ja jauhetta (kuninkaallinen)
Valmistusmenetelmä
Laita kaikki ainekset kulhoon ja sekoita käsilläsi tasaiseksi. Aseta pergamenttipaperilla peitetylle englantilaiselle kakkupannulle ja paista noin 20 minuuttia, kunnes se on kullanruskea. Leikkaa sitten haluttuun muotoon, silti kuuma.
4. Yksinkertainen proteiinibaari
ainekset
- 1 kuppi kaurajauhetta
- 1/2 kupillista rakeista
- 4 rkl maapähkinävoita
- 4 rkl kaakaojauhetta
- 1/2 kupillista vettä
Valmistusmenetelmä
Sekoita kaikki ainekset käsilläsi, kunnes saat tasaisen taikinan. Aseta pergamenttipaperilla vuorattu lautanen, paina kunnes se on tasainen ja jäähdytä 2 tuntia ja leikkaa sitten haluamaasi muotoon..
5. Proteiinitanko istuvuus
ainekset
- 100 g mantelijauhoja
- 100 g liotettuja päivämääriä
- 100 g kuivattuja viikunoita
- 60 g raastettua kookospähkinää
Valmistusmenetelmä
Vatkaa kaikki ainesosat keittimessä ja sekoita sitten käsilläsi, kunnes muodostuu tasainen taikina. Aseta pergamenttipaperilla peitettyyn astiaan ja säilytä jääkaapissa 2 tuntia. Poistamisen jälkeen se on leikattava muotoon.
Aseta mantelijauho kotona, laita mantelit vain koneeseen, kunnes se murenee jauhoiksi..
On myös mahdollista valmistaa kotitekoisia maapähkinävoita tai -pastoja, laita vain 1 kuppi ihottomia maapähkinöitä jalostajaan tai tehosekoittimeen ja lyö, kunnes se muodostaa kermaisen pasta, joka tulisi varastoida jääkaapissa kannessa olevaan astiaan. Lisäksi pasta on mahdollista tehdä suolaisemmasta tai makeammasta maun mukaan, ja se voidaan suolata pienellä määrällä suolaa tai makeuttaa esimerkiksi pienellä hunajalla.
