Kotisivu » Ruokavalio ja ravitsemus » Kofeiinin määrä ruoassa ja sen vaikutus kehossa

    Kofeiinin määrä ruoassa ja sen vaikutus kehossa

    Kofeiini on aivojen stimulantti, jota löytyy esimerkiksi kahvista, vihreästä teestä ja suklaasta, ja sillä on runsaasti etuja keholle, kuten lisääntynyt huomio, parempi fyysinen suorituskyky ja stimuloitu painonpudotus. 

    Kofeiinia tulisi kuitenkin kuluttaa maltillisesti, ja enimmäisannos päivässä ei saa ylittää 400 mg päivässä tai 6 mg painokiloa kohti, mikä vastaa noin 4 kuppia 200 ml kahvia tai 8 kupillista kahvia, koska sen ylimääräinen syy haittaa, kuten unettomuus, ahdistus, vapina ja vatsakipu.

    Katso alla olevasta taulukosta luettelo kofeiinia sisältävistä ruuista ja niiden määrä kussakin:

    ruokamääräKeskimääräinen kofeiinipitoisuus
    Perinteinen kahvi200 ml80 - 100 mg
    Välitön kahvi1 tl57 mg
    Espresso kahvia30 ml40 - 75 mg
    Kofeiiniton kahvi150 ml2 - 4 mg
    Jääteejuoma1 tölkki30 - 60 mg
    Musta tee200 ml30 - 60 mg
    Vihreä tee200 ml30 - 60 mg
    Kaveri tee200 ml20 - 30 mg
    Energiajuomat250 ml80 mg
    Cola virvoitusjuomat1 tölkki35 mg
    Guarana-virvoitusjuomat1 tölkki2 - 4 mg
    Maitosuklaa40 g10 mg
    Tumma suklaa40 g8 - 20 mg
    suklaajuomat250 ml

    4 - 8 mg

    Toinen käytännöllinen tapa ottaa tai kontrolloida kofeiinimäärää päivittäin, voi olla lisäravinteiden, kuten kapseleiden, muodossa tai puhdistetussa muodossa olevassa kofeiinijauheessa, joka tunnetaan vedettömänä kofeiinina tai metyyliksantiinina. Lisätietoja kofeiinikapselien käytöstä laihduttamiseksi ja energian hankkimiseksi.

    Kofeiinin positiiviset vaikutukset kehoon

    Kofeiini toimii hermostoa stimuloivana aineena, joka estää väsymystä aiheuttavia aineita ja lisää välittäjäaineiden vapautumista, kuten adrenaliini, norepinefriini, dopamiini ja serotoniini, jotka aktivoivat vartaloa ja lisäävät energiaa, voimaa ja fyysistä suorituskykyä. fyysisen toiminnan harjoittajien laajasti käyttämä. Sen käyttö myös estää väsymystä, parantaa keskittymistä, muistia ja mielialaa.

    Kofeiini on myös loistava antioksidantti, joka torjua solujen ikääntymistä ja estää sydänsairauksien muodostumista, ja lisäksi sillä on termogeeninen vaikutus, koska se stimuloi aineenvaihduntaa ja nopeuttaa sykettä, koska se on suuri liittolainen painonpudotukseen. Lisätietoja kahvin eduista.

    Kofeiinin kielteiset vaikutukset kehoon

    Kofeiinia tulisi nauttia pieninä määrinä tai maltillisesti, koska sen jatkuva tai liiallinen käyttö voi aiheuttaa haittavaikutuksia, kuten vähentynyttä kalsiumin imeytymistä kehossa, vatsakipuja, refluksia ja ripulia johtuen mahalaukun ja suolen eritteiden lisääntymisestä, ärtyisyyden, ahdistuksen, unettomuuden, vapinaa ja usein virtsaamispaineen lisäksi, etenkin herkempien ihmisten kohdalla.

    Lisäksi kofeiini aiheuttaa fyysistä riippuvuutta ja on siksi riippuvuutta aiheuttava, ja sen keskeyttäminen voi aiheuttaa vieroitusoireita, kuten päänsärkyä, migreeniä, ärtyneisyyttä, väsymystä ja ummetusta. Kofeiinin käyttöä tulisi myös välttää lasten, raskaana olevien, imettävien naisten ja ihmisten, joilla on erittäin korkea verenpaine tai sydänvaivoja.