Mikä on paras suklaa terveydelle
Paras suklaa terveydelle on tumma suklaa, koska tämäntyyppisellä suklaalla on paras suhde kaakaoprosentin ja muiden ravintoaineiden määrän välillä. Joten se on tärkeimpien antioksidanttien rikas, joka suojaa soluja ja estää ennenaikaista ikääntymistä.
Puoli tumma suklaa, kun sitä kulutetaan ylimäärin, on kuitenkin myös lihotus ja voi vahingoittaa terveyttä rasvan kertymisen vuoksi.
Tummassa tai katkerassa suklaassa olevalla kaakaolla on myös tärkeitä etuja torjua kolesterolia, parantaa sydämen terveyttä, estää tromboosia ja jopa parantaa mielialaa. Näiden etujen saavuttamiseksi ei kuitenkaan voi liikaa.
Tumman suklaan tärkeimmät terveyshyödyt
Tumman suklaan tärkeimmät hyödyt voivat olla:
- Anna tunne hyvinvoinnista - koska se auttaa vapauttamaan hormoni serotoniini;
- Stimuloi keskushermostoa - johtuen teobromiinista, kofeiinin kaltainen aine;
- Estä syöpä - koska siinä on antioksidantteja, nimeltään flavonoideja, jotka suojaavat kehon soluja.
Löydä kaikki suklaan uskomattomat edut, jotka ravitsemusterapeutimme on selittänyt.
Kuinka valita paras suklaa
Paras terveyssuklaa on sellainen, jolla on:
- Yli 70% kaakaota;
- Kaakaon tulisi olla ensimmäinen ainesosa ainesosaluettelossa.
- Sen tulisi olla vähän sokeria, mieluiten alle 10 g. Jos se on makeutettu Stevialla, se on parempi terveydelle, koska tämä on luonnollinen ainesosa.
Etusijalle olisi annettava myös orgaanisista ainesosista tehdyt suklaat, koska kaakao ei tässä tapauksessa sisällä toksiineja tai torjunta-aineita, jotka voivat heikentää sen ravitsemuksellista laatua ja siten vähentää hyötyjen määrää..
Suklaan ravintotiedot
Tämän taulukon ravintoarvotiedot viittaavat noin viiteen laatikkoon:
Ravintosisältö 25 grammaa suklaata kohden | Valkoinen suklaa | Maitosuklaa | Tumma suklaa | Tumma suklaa |
teho | 140 kaloria | 134 kaloria | 127 kaloria | 136 kaloria |
proteiineja | 1,8 g | 1,2 g | 1,4 g | 2,6 g |
rasvat | 8,6 g | 7,7 g | 7,1 g | 9,8 g |
Tyydyttynyt rasva | 4,9 g | 4,4 g | 3,9 g | 5,4 g |
hiilihydraatit | 14 g | 15 g | 14 g | 9,4 g |
kaakao | 0% | 10% | 35 - 84% | 85–99% |
Sen lisäksi, että tummassa suklaassa on runsaasti antioksidantteja, siinä on myös kaloreita ja rasvoja, joten suklaan terveyshyötyjen vuoksi suklaa tulisi mieluiten kuluttaa aterian, kuten aamiaisen tai lounaan jälkeen, ja sen tulisi olla Vältä heidän kulutusta muina vuorokaudenaikoina.
Suklaan vaikutukset maksaan
Pienten annosten tumman tai tumman suklaan kuluttaminen on hyödyllistä maksalle. Muun tyyppisten suklaiden, kuten maitosuklaan tai valkoisen suklaan, kulutuksella ei ole samaa vaikutusta.
Tumman tai puoliksi katkeran suklaan liiallinen kulutus voi johtaa maksaongelmien oireisiin jopa terveillä ihmisillä, kuten väsymys, huimaus, ruokahaluttomuus, päänsärky, karva maku suussa tai jopa pahoinvointi ja oksentelu..
Suklaan läsnä olevat antioksidantit edistävät maksan kastelevien suonien verenvirtausta ja edistävät sen suorituskykyä, mukaan lukien maksan toimintahäiriöt, kuten esimerkiksi maksakirroosi ja portaalihypertensio..
Mutta liiallisessa kulutuksessa maksan hoitamiseksi voidaan lopettaa suklaan, minkä tahansa muun rasva- ja alkoholijuomien kulutus investoimalla vieroitus- ja katkeramakuisten teiden, kuten kurkkumaisen tai boldon, kulutukseen. , 1 tai 2 päivän ajan tai siihen asti oireet häviävät.
Tumman suklaan edut sydämelle
Tumma suklaa on hyvä sydämelle, koska se sisältää monia antioksidantteja, jotka helpottavat verenkiertoa, edistävät riittävää verenvirtausta kehossa ja vähentävät siten sydänsairauksien riskiä..
Kuitenkin vain yhdellä neliömetrillä, noin 5 g, päivässä, aamiaisen tai lounaan jälkeen, on kaikki puolijähmeän suklaan edut.
Puoli tummassa suklaassa on lisäksi teobromiini, aine, joka stimuloi sydänlihaksia vahvistamalla sitä.
Katso nämä vinkit ja paljon muuta seuraavasta videosta: