Rypälejauho suojaa myös sydäntä
Rypälejauho on valmistettu rypäleen siemenistä ja nahoista, ja siitä on etuja, kuten suoliston sääteleminen sen kuitupitoisuuden vuoksi ja sydänsairauksien estäminen, koska siinä on korkea pitoisuus antioksidantteja..
Tämä jauho on helppo käyttää ja sitä voidaan käyttää makeissa tai suolaisissa ruuissa, ja sitä voidaan valmistaa myös kotona. Sen tärkeimmät terveyshyödyt ovat:
- Estä sydänsairaus, koska olet rikas antioksidantteista, kuten resveratrolista;
- Paranna suoliston toimintaa, kuitujen sisältämistä varten;
- Paranna verenkiertoa, koska se vähentää tulehduksia ja ateroskleroosin muodostumista verisuonissa;
- Alempi kolesteroli, sisältää flavonoideja, jotka ovat voimakkaita antioksidantteja;
- Vähennä nivelkipuja, korkean antioksidanttipitoisuudensa vuoksi;
- Torju ennenaikaista ikääntymistä, koska antioksidantit ylläpitävät ihosolujen terveyttä;
- Estä suonikohjut, verenkierron aktivoimiseksi;
- Auttaa hallitsemaan verensokeria, kuitujen rikkauden vuoksi.
Rypälejauhoja löytyy myös kapselimuodoista, ja sen hyödyt saadaan kuluttamalla 1-2 ruokalusikallista kyseistä jauhoa päivässä. Katso kuinka tehdä rypälemehu estämään sydänkohtaus.
Ravintotiedot
Seuraava taulukko sisältää ravintotiedot 2 rkl rypälejauhoa:
määrä: 20 g (2 rkl rypälejauhoa) | |
energia: | 30 kcal |
Hiilihydraatit: | 6,7 g |
proteiinia: | 0 g |
rasvaa: | 0 g |
kuitu: | 2 g |
natrium | 0 g |
Rypälejauhoa voidaan lisätä vitamiineihin, hedelmäsalaateihin, kakkuihin ja mehuihin seuraavien reseptien mukaisesti.
Kuinka tehdä se kotona
Kuivataksesi jauhoja kotona, sinun on poistettava nahat ja siemenet rypäleistä, pestä se hyvin ja levittää muotoon niin, että ne eivät ole päällekkäin kuivumisen helpottamiseksi. Sitten muotti tulisi laittaa matalaan uuniin noin 40 minuutiksi tai kunnes kuoret ja siemenet ovat kuivattu hyvin.
Viimeinkin lyö kuivia siemeniä ja kuoria sekoittimessa, kunnes saadaan jauhoja, joita on pidettävä suljetussa astiassa, mieluiten jääkaapin sisällä sen kestävyyden lisäämiseksi. On suositeltavaa, että kotitekoiset jauhot kulutetaan 2–3 viikkoa niiden valmistamisen jälkeen.
Rypälejauhojen kokkausresepti
ainesosat:
- 1 kuppi täysjyväjauhoja
- 1 kuppi kaurajauhetta
- 1 kuppi rypälejauhoja
- 1/2 cup ruskeaa sokeria
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl ruokasoodaa
- 1/4 tl suolaa
- 1 kuppi maitoa
- 1/2 kuppi hienonnettu omena
- 1 rkl kookosöljyä
- 2 munaa
- 1 tl vaniljasenssiä
valmistus:
Sekoita jauhot, kaura, sokeri, hiiva, ruokasooda ja suola suuressa astiassa. Sekoita toisessa astiassa maito, hienonnettu omena, kookosöljy, munat ja vanilja. Kaada nestemäinen seos kuivien aineosien päälle ja sekoita tasaiseksi. Aseta taikina pieniin voideltuihin astioihin ja anna esilämmitetyn puhelimen 180 ° C: seen noin 15 minuutiksi tai kunnes hammastikkukoe osoittaa, että jänni on kypsennyt..
Rypälejauhoeväste resepti
ainesosat:
4 rkl kookosöljyä tai ekstraneitsytoliiviöljyä
2 munaa
½ kuppi ruskeaa sokeria tai kookosteea
1 kuppi rypälejauhoista teetä
1 kuppi täysjyväjauhoja
½ kuppi rusina teetä
1 tl leivinjauhetta
valmistus:
Vatkaa kookosöljy, sokeri ja munat. Lisää jauhot ja rusinat sekoittaen hyvin. Lisää hiiva ja sekoita uudelleen. Aseta taikina suurelle rasvatulla pannulla pyöreiden evästeiden muotoon. Anna leipoa esilämmitettyssä uunissa 180º C: ssa noin 15 minuuttia tai kunnes se on kullanruskea.
Passionhedelmäjauhoja voidaan käyttää myös laihduttamiseen ja sairauksien estämiseen, sen hyötyjen ja käytön selvittämiseen.