Mitä syödä bariaatrisen leikkauksen jälkeen
Bariatrisen leikkauksen jälkeen ihmisen on noudatettava nestemäistä ruokavaliota noin 21 päivän ajan käyttämällä mahalaukun ohitusta tai mahalaukua, ja hän voi aloittaa sose-ruokavalion vielä 20 päivää..
Tämän ajanjakson jälkeen kiinteitä ruokia voitiin tuoda vähitellen ottaen normaali ruokavalio noin 3 kuukautta leikkauksen jälkeen. On syytä huomata, että aika, jonka ihminen kestää tietyntyyppisellä ruokavaliolla, riippuu sietävyydestä, joka heillä on ruokaan nähden, joten on tärkeää, että he seuraavat alueen asiantuntija-ravitsemusterapeuttia.
Tämän sopeutumisajan toteuttaminen on erittäin tärkeää, koska ihmisen vatsa putoaa hyvin pieneksi sietäen maaperän alkua: 30 ml mahalaukun ohituksen ja 60 ml mahalaukun holkin kohdalla, mikä kasvaa asteittain, kunnes se on sietänyt noin 200 ml nesteitä. Koska mahalaukun kapasiteetti heikkenee ja ohituksen tapauksessa siihen liittyy myös ravinteiden imeytymishäiriöitä, paino nousee nopeasti.
Kuinka syödä nestemäistä ruokavaliota
Nestemäinen ruokavalio alkaa heti leikkauksen jälkeen ja kestää noin 21 päivää. Tänä aikana ruokaa voidaan kuluttaa vain nestemäisessä muodossa pienissä paikoissa ja useita kertoja päivässä tarjoamalla 6–8 ateriaa päivässä 2 tunnin välein ruuan ja muun välillä..
- Kirkas nestemäinen ruokavalio: Tämä ruokavalio on suoritettava leikkauksen jälkeisen seitsemän ensimmäisen päivän aikana, perustuen vain keittoliemeen tai turhautuneeseen konsomiin, jogurttiin ja liimattuihin hedelmiin ja infuusioihin toleranssin luomiseksi. Aloita 30 ml: n tilavuudella ja lisää sitä vähitellen, kunnes saavutat 60 ml: n tämän viikon aikana.
- Lisensoitu ruokavalio: Seitsemännestä päivästä lähtien voitiin ottaa käyttöön tämäntyyppinen, lisensoiduista elintarvikkeista koostuva ruokavalio lisäämällä nesteen määrää välillä 60–100 ml. Manzanillassa tai tilossa sallitut elintarvikkeet; sitrushedelmien hedelmämehut, kuten durazno, päärynä, manzana ja papaija; vilja kuten avena, maicena riisi crema sin leche; valkoiset lihat, kuten pollo tai herne; gelatiini ilman nestemäistä sokeria; vihannekset, kuten calabaza, apio, ñame, ocumo ja keitetyt vihannekset, kuten calabacín, chayota tai berenjena.
Ruoka tulisi syödä pieninä sorboina, ja pitilloja tai pippuria ei pidä käyttää sen nauttimiseen, pitämällä päivittäinen veden saanti välillä 60 - 100 cm3 päivässä.
On myös tärkeää ottaa päivittäin lääkärin ilmoittamia lisäravinteita, ravitsemusterapeutti, joka sisältää multivitamiini- ja kalsiumlisää D-vitamiinilla, lisäksi ravintolisä kuten glukoosi ja proteiinilisä proteiinina estämään sokerin nousua liian korkeaksi. alla ja hypoglykemian oireita.
Kuinka syödä soseuta ruokavaliota
Sose-ruokavalion täytyy syödä noin 21 päivää leikkauksen jälkeen, ja tämä henkilö voi syödä murskattuja ruokia, kuten palkokasvien kermaa, atolleja, keitettyjen tai raa'iden hedelmien hilloja, vihannessoseita, lihaa kuten pollo, pavo ja kala dismechado hedelmä smoothie.
Tässä vaiheessa nautitun tilavuuden tulisi olla 150-200 ml, jotta vältetään nesteen saanti yhdessä pääruoan kanssa..
Kun syöt taas kiinteitä ruokia
Noin 30–45 päivän kuluttua bariatrisesta leikkauksesta henkilö voi palata syömään ruokia, joita on pureskeltava pienissä paikoissa kuuden päivittäisen aterian ulkopuolella. Tässä vaiheessa voi olla hyödyllistä käyttää lautasta pienten kulmien syömiseen jokaisessa ruoassa.
Nesteet tulisi nauttia vain aterioiden välillä, ja on tärkeää juoda vähintään 2 l vettä päivässä kuivumisen estämiseksi..
Tästä vaiheesta lähtien potilas voi syödä hedelmiä, vihanneksia, kokonaisia jyviä, lecheä ja sen johdannaisia, lihaa, kalaa, huevoa, pastaa, riisiä, puuroa ja semilejä pienissä paikoissa toleranssinsa mukaisesti..
Bariatrinen leikkaus postityyppinen valikko
Jatko muuttaa valikkoa ja esimerkkiä ruokavalion eri vaiheista bariatrisen leikkauksen jälkeen:
| ruoka | Kirkas nestemäinen ruokavalio | Lisenssi ruokavalio |
| Desayuno (klo 8) | 30 - 60 ml papaiyajogurttia nesteytetyn ja liimatun | 60-100 ml maicena en agua (sin leche) + 1 cdta-proteiinilisä |
| Merienda (klo 10) | 30 - 60 ml tiloa | 60-100 ml lisensoitua papaija-ikää + 1 cdta-proteiinilisä |
| Almuerzo (klo 12) | 30 - 60 ml Consomé de pollo degrado | 60-100 ml lisensoitua vihanneskeittoa (calabaza + calabacín + pollo) |
| Merienda (klo 14) | 30-60 ml päärynäkärki luvanvarainen ja liimattu | 60–100 ml durazno-ikä + 1 cdta-proteiinilisä |
| Merienda (klo 16) | 30–60 ml nestemäistä liivatetta ilman sokeria + 1 cdta-proteiinilisä | 60-100 ml nestemäistä liivatetta ilman sokeria + 1 cdta-proteiinilisä |
| Kohtaus (klo 18) | 30 - 60 ml Consomé de pollo degrado | 60-100 ml lisensoitua vihanneskeittoa (apio + chayota + pollo) |
| Merienda (klo 20) | 30–60 ml durazno-ikälupa on lisensoitu ja liimattu | 60-100 ml manzanajogurttia + 1 cdta-proteiinilisä |
On tärkeää, että jokaisen ruokajuoman välissä on ilmoitettu vähintään 30 ml vettä ja vähintään klo 9 ravintolisä.
| ruoka | Sosee ruokavalio | Puolikiinteä ruokavalio |
| desayuno | 100-150 ml avena-atollia dekoodatulla leche + 1 cdta-proteiinilisäaineella | 100 ml wc-kulhoa säädettiin 1 parralla paahdettua leipää ja 1 parvella valkoista quesoa |
| Merienda de la manana | 100 - 150 ml papaija-ikää + 1 cdta-proteiinilisä | 1 pieni banaani |
| almuerzo | 100-150 ml vihanneskeittoa, jolla on lisenssi pollo + 1 kulho puhdasta calabaza-soseta ilman voita | 1 kulho murskattua zanahoriaa, 2 kulhoa pehmeää lihaa ja 1 kulho riisiä |
| Iltapäivällä välipala | 100-150 g keitettyä ja murskattua manzanaa (hillo tyyppi) | 200 ml manzanilla-teetä ja 1 paahdettua leipää |
| kohtaus | 100-150 ml vihanneskeittoa, jolla on lisenssi kalalla + 2 kulhoa soseen soseta ilman voita | 30 g pollo desmechado + 2 kulhoa puurottua puuroa |
| Merienda de la noche | 100-150 ml päärynäjuovaa 1 cdta-proteiinilisä | 200 ml manzanilla-teetä ja 1 krakkausyksikkö |
On tärkeää, että jokaisen ruuan välillä juo 100-150 ml vettä tai vettä ja lisää se toleranssista riippuen, kunnes saavut 2L vettä päivässä.
Mitä voin syödä
Vältä vatsavähennysleikkauksen jälkeisten kolmen ensimmäisen kuukauden aikana sellaisia ruokia kuten:
- Kahvi, matta, vihreä tai musta;
- Pippuri, kuutio, sinappi, tomaattisalsa, englantilainen salsa, mayonesa ja kaikenlainen salsa;
- Teollistuneet ikit, virvoitusjuomat, suklaajuomat, kuohuvesi;
- Suklaa, karamellit, purukumi ja makeiset yleensä;
- Paistettuja ruokia;
- Alkoholijuomat.
Tämän lisäksi on vältettävä myös ruokia, kuten suklaamoussea, tiivistettyä maitoa tai mansikoita, koska ne ovat kalorittomia ja niitä voidaan silti kuluttaa pienissä paikoissa sekä suosia painonnousua..
