Kuinka käyttää kurkumaa ruuansulatuksen parantamiseksi

Sahrami on lääkekasvi, joka tunnetaan myös nimellä kurkuma, saflori tai kurkuma ja jolla on anti-inflammatorinen vaikutus, joka voi olla hyödyllinen hoidettaessa kaikkia kehon tulehduksia, mutta lisäksi sitä käytetään myös laajasti kuukautisten säätelemiseen ja suoliston löysämiseen.

Sen tieteellinen nimi on Crocus sativus ja niitä voi ostaa terveyskaupoista, apteekkeista ja joillakin markkinoilla ja messuilla keskimäärin 25 reais / 5 grammaa.

Hyvä strategia kurkuman käyttämiseen ruoansulatuksen parantamiseksi ja silti eroon mahalaukun kipusta ja gastriitista on käyttää kurkumaa aina ruoan maustamiseen, koska sillä on ominaisuuksia, jotka helpottavat ruuan kulkua vatsan läpi ja kuinka hyvä se on tulehduksellinen, auttaa torjumaan gastriittia.

Mistä se on

Safronilla on kasvaimia estäviä, anti-inflammatorisia, antioksidantti-, laksatiivisia, diureettisia ja anti-spastisia ominaisuuksia, ja sitä voidaan käyttää erilaisiin tarkoituksiin, ja sillä on siten useita etuja, kuten: 

1. Hoita ummetus, koska sillä on laksatiivisia ominaisuuksia, mikä suosii suoliston liikkumista;
2. Vähentää vatsakipuja ja lievittää mahatulehduksen oireita, koska sillä on anti-inflammatorisia ominaisuuksia;
3. Auttaa painonpudotuksessa, koska se voi vähentää nälän tunnetta;
4. Auttaa kilpirauhasen ongelmien hoidossa, etenkin kun on kasvain, koska se voi toimia kasvainsoluissa estäen niiden kasvua;
5. Se edistää kolesterolipitoisuuden laskua ja auttaa virtsaongelmien hoidossa;
6. Lisää aivojen toimintaa parantaen oppimista ja muistikapasiteettia, koska sillä on neuroprotektiivisia ominaisuuksia, joten sitä voidaan käyttää auttamaan Parkinsonin taudin ja Alzheimerin taudin hoidossa.

Lisäksi kurkuma pystyy auttamaan peräpukamien, astman, keuhkoputkentulehduksen, jännetulehduksen, niveltulehduksen hoidossa ja säätelemään kuukautiskierron.

Haittavaikutukset ja vasta-aiheet

Kurkuman käyttöä ei suositella imettäville tai raskaana oleville naisille, koska se voi edistää kohdun supistumista aiheuttaen aborttia ja verenvuotoa. Muita haittavaikutuksia ovat uneliaisuus, harhaluulot, oksentelu, ripuli ja huimaus.

Kuinka käyttää kurkumaa

Sahrami voidaan löytää mausteena, ja se on hyödyllinen maustettaessa ruokia, erityisesti lihaa ja kastikkeita. Lisäksi sitä voidaan käyttää myös kodinhoitovalmisteena.

• Peräpukamien haute: tee infuusio 3 g sahramista 1 kuppiin kiehuvaa vettä. Kostuta puhdas liina tässä infuusiossa ja levitä ulkoiselle peräpukamalle.

Sahrami riisi resepti

Sahrami-riisi on hieno tapa saada kaikki sahramin ja riisin edut. Katso riisin edut.

ainekset

• 2 kupillista riisiä;
• 4 kupillista kiehuvaa vettä;
• 1 hienonnettu sipuli;
• 2 rkl oliiviöljyä;
• 1 jälkiruoka lusikka sahramaa;
• Suola, valkosipuli ja pippuri maun mukaan.

Valmistusmenetelmä

Sahrami-riisin valmistamiseksi sinun on ensin kypsytettävä sipuli oliiviöljyssä, kunnes se on kullanruskea, lisää riisi ja sekoita vähän. Lisää sitten vesi, sahrami, suola ja pippuri ja anna hautua vielä hetken, kunnes se on kypsennetty.