Pitahaya-periaatteet ja edut hedelmien syömisessä

Yksi Pitahayan eduista auttaa painonpudotuksessa, mutta tällä hedelmällä on muita etuja, jotka liittyvät sen korkeaan antioksidanttivoimaan. 

Tästä hedelmästä on 3 muunnosta, punainen pitahaya, joka on vaaleanpunaisen ja punaisen välillä sekä sisä- että ulkopuolella; keltainen pitahaya, jonka sisällä on keltainen piel ja joka on valkoinen; ja pitahaya blanca, jossa on vaaleanpunainen piel ja se on valkoinen.

Tärkeimmät Pitahayan edut

Pitahaya tunnetaan myös lohikäärmehedelmänä epäsäännöllisen kasvojen ja vaakojen, perheen kaktustyypin vuoksi Cactaceae, Amerikasta. Se on hedelmä, jota viljellään Keski-Amerikassa, Etelä-Amerikassa, Israelissa, Thaimaassa, Vietnamissa ja Malesiassa. Jotkut eduistasi ovat:

• Suojaa kehon soluja, tämä hedelmä sisältää runsaasti polyfenoleja, jotka ovat antioksidantteja;
• Apua ruuansulatuksessa, siementen läsnäolon takia massassa;
• Torju sydän- ja verisuonisairauksia, niiden siemenet sisältävät välttämättömiä rasvahappoja, kuten omega-3;
• Säätelee suolistoa, koska se sisältää oligosakkarideja, ne kuidut, jotka taistelevat kantaa vastaan;
• Se on rikas hedelmä vedessä, joita varten sillä on diureettisia ominaisuuksia. Tämä hedelmä auttaa organismin tyhjentämisessä torjumalla sekä nesteretentiota että valtimopainetta;
• Se on runsaasti mineraaleja kuten hierro, kalsium, fosfori ja B-, C- ja E-vitamiinit, auttavat torjumaan sairauksia, kuten anemiaa ja osteoporoosia.  

Hedelmillä on mieto maku ja makeus, miellyttävä kaikille kitalaelle.

La Pitahaya auttaa myös painossa?

Näiden etujen lisäksi pitahaya auttaa myös laihduttamaan, koska kulutettuaan se aikaansaa kehossa termogeenisen vaikutuksen, joka nopeuttaa aineenvaihduntaa, mikä auttaa poistamaan rasvaa ja hallitsemaan myös ruokahalua..

Pitahayassa on myös tyramiini-niminen aine, joka aktivoi hormonin glukagonissa nimeltä organismi, stimuloimalla kehoa käyttämään sokeri- ja rasvavarantoja ja muuttamaan ne energiaksi.

Pitahaya ja pitaya ovat samat?

Pitahayaa ei pidä sekoittaa perheeseeni kuuluvaan pitayaan Cactaceae mutta erilaisia ​​lajeja, jälkimmäinen on suku stenocereus ja la pitahaya Hylocereus. 

Kuinka syödä pitahayaa

Jos voit kuluttaa pitahayan luonnollista massaa tai ensalaadeissa, niin jalostettuina, hilloina, jaleoina tai tuopinaa valmistettuina. Massaa voidaan käyttää myös erilaisiin valmisteisiin, kuten: jogurtit, piirakat, ikit, dulces ja helados.

Massan erottamiseksi pitahayasta on leikattava mitata läpi ja massasta erillisen kulhon avulla. 

1. Helado de pitahaya

Tämä pitayan resepti on hyvä adelgazarille, koska se ei sisällä sokeria, pitaya on hedelmä, jolla on kaloreita ja joka auttaa hallitsemaan ruokahalua ja nopeuttamaan aineenvaihduntaa. 

ainekset

• 2 pitahaya-massakuppia;
• Makeutusaine mustekalassa;
• 1 kevyt kermavoide;
• 4 munavalkuaista punto de nieve. 

Valmistusmenetelmä

Sekoita ainesosat ja aseta kannessa olevaan astiaan. Aseta astia pakastimeen 2 tunniksi. Beat taikinan avulla ja palauta se pakastimeen, kunnes on aika palvella.

Painonpudotuksen lisäksi on hyvä säädellä suolistoa ja helpottaa ruuansulatusta.

2. Pitahaya-ikä limonilla

Tämä ike sisältää runsaasti antioksidantteja C-vitamiinin ansiosta, sekä sitruunasta että pitahayasta. Erinomainen ottaa painonpudotuksen aikana kummankin hedelmän yhteisten etujen ansiosta. Katso kaikki sitruunan ominaisuudet. 

ainekset

• 2 pitahajaa;
• 2 kalkkikiveä;
• Makeutusaine al gusto, edullisesti estevia;
• 1/2 vesikannun.

Valmistusmenetelmä

Voit leikata hedelmät massan ympärille ja purkaa massan, leikata sen paloiksi ja lipeää yhdessä muiden aineosien kanssa. Lisää pari jääkuutioita ja voit koristella mintunlehdillä.

3. Hedelmäjogurtti pitahayan kanssa

Tämä resepti on runsaasti kuitua ja antioksidantteja, vähän kaloreita ja sitä voidaan käyttää sekä aamiaisena että lounaana..

ainekset

• 1/2 banaania;
• 3 vadelmaa;
• 2 jyrsintäyksikköä;
• 1 pyörän ajo;
• 1 pitahaya;
• 4 yksikköä vivahteita;
• 1 kulho chia-siemeniä;
• 1 kulho avenaa hojuelassa;
• Luonnollinen jogurtti.

Valmistusmenetelmä

Leikkaa kaikki hedelmät paloiksi, laita ne astiaan ja lisää luonnollinen jogurtti, suklaansiemenet ja avena. Pitahaya on myös mahdollista nesteyttää jogurtilla ja lisätä myös muita aineosia, vaaleanpunaisen pitahayan tapauksessa se antaa valmisteelle kauniin värin.

Pitahayan ravintotiedot

Kaikkien etujen ja vitamiinien lisäksi pitahayassa voi olla jonkin verran kaloreita, mutta paljon hyviä hedelmiä, jotka sisällytetään laihduttamiseen tarkoitettuihin ruokavalioihin, ja päivässä suositellaan 2-3 annosta hedelmiä päivässä..