Linssi ei ole lihotus ja siinä on runsaasti rautaa
Linssit eivät ole lihotettavia, koska niissä on vähän kaloreita ja runsaasti kuitua, mikä antaa kylläisyyden tunteen ja vähentää rasvojen imeytymistä suolistossa. Koska se on runsaasti hiilihydraatteja, joita elimistö ei ime, se tuottaa kaasuja ja voi antaa vatsan turvotuksen tunteen, joka voidaan sekoittaa painonnousuun.
Joten linssi, joka aiheuttaa vähemmän suolikaasua, on käyttää vaaleanpunaista linssiä tai liota ruskeat linssit ennen niiden keittämistä ja käyttää uutta puhdasta vettä keittämisen yhteydessä, koska keitto on loistava päivällinen vaihtoehto lievittää vaihdevuosien oireita, estää painonnousua ja estää osteoporoosin kaltaisia ongelmia.
Linssikeittoresepti
Linssikeittoa voidaan valmistaa vain vihanneksilla laihduttamisen helpottamiseksi, tai voit lisätä kanaa ja lihaa lisätäksesi ateriasi enemmän proteiinia. On kuitenkin tärkeätä muistaa, että lihan lisääminen tekee keitosta kalorisempaa, koska suositellaan kuluttamaan korkeintaan 2 kuorta painon asettamisen välttämiseksi..
ainesosat:
- 1 ja 1/2 kuppia linssiä
- 1 peruna
- 1 iso porkkana
- 1 hienonnettu siemenetön pippuri
- 1 hienonnettu sipuli
- 2 neilikkaa jauhettua tai murskattua valkosipulia
- 2 rkl öljyä tai oliiviöljyä
- 1 purjovarsi leikataan ohuiksi viipaleiksi
- 4 kalkkunan lehtiä leikataan nauhoiksi
- 1 viipaloitu kesäkurpitsa
- Suola, basilika, persilja ja ruohosipuli maun mukaan
valmistus:
Kuumenna öljy painekattilassa ja kypsennä valkosipulia, sipulia ja linssiä viiden minuutin ajan. Lisää loput aineosat, peitä astia ja keitä paineessa kymmenen minuuttia. Odota, että paine tulee ulos luonnostaan, ja tarjoile samalla silti lämpimänä. Jos käytät vaaleanpunaista linssiä, sinun on jätettävä keitto paineen alaiseksi vain 5 minuutiksi, koska se on helpompi keittää kuin ruskea versio..
Suositeltava määrä
Linssien etujen saamiseksi sinun tulee kuluttaa vähintään 3 ruokalusikallista tätä viljaa päivässä 3 kuukauden ajan. Vaihdevuodet oireiden lievittämiseksi vieläkin, sinun tulisi myös lisätä sellaisten ruokien kulutusta, kuten soija ja raparperi. Täältä saat ohjeet kodin korjaamiseksi vaihdevuosien kuumien aaltojen lievittämiseksi.
Lentilän edut
Vaihdevuodet oireiden lievittämisen lisäksi linsseillä on myös terveydellisiä etuja, kuten:
- Estää osteoporoosia ylläpitämällä luita vahvistavaa kalsiumia.
- Estää anemia, koska se sisältää runsaasti rautaa;
- Vahvista lihaksia ja anna energiaa, koska se on runsaasti proteiineja;
- Ylläpidä hermoston terveyttä, koska se sisältää B-vitamiinia;
- Vähennä kolesterolia, koska se sisältää kuituja;
- Lievitä vaihdevuosien oireita auttamalla säätelemään hormonaalisia muutoksia.
Kasvisruokavaliossa linssit ovat loistava vaihtoehto korvata liha ja tarjota keholle vähärasvaisia proteiineja, samoin kuin muita jyviä, kuten soijapapuja, papuja ja kahviherneitä.
Katso tämän ruuan kalorit ja ravintoaineet linssien syömisen 7 hyödystä.