Ruokavalio sappirakon kriisissä
Sappirakon kriisin aikana käytettävän ruokavalion on koostuttava vähärasvaisista ruuista, mikä vähentää paistettujen ruokien ja makkaroiden kulutusta, nauttien suuremman määrän vettä, koska nämä hoidot auttavat vähentämään sappirakon kriisin oireita, kuten vatsakipu ja epämukavuus.
Ruoka on osa hoitoa sappirakon kriisin aikana, mutta se ei saisi korvata lääkärin määräämää kliinistä hoitoa, johon voi kuulua lääkkeiden käyttö.
Mitä syödä sappirakon kriisissä
Sappirakon aikana tulee syödä runsaasti vettä sisältäviä ja vähän tai ei lainkaan rasvaa sisältäviä ruokia, kuten:
- Hedelmät, paitsi kookospähkinä, avokado ja açaí;
- Vihannekset yleensä, erityisesti keitetyt vihannekset, koska ne helpottavat ruuansulatusta;
- Kokonaiset jyvät, kuten riisi, pasta ja ruskea leipä;
- Rasvaton maito ja johdannaiset;
- Laiha ja keitetyt tai grillatut lihat, kuten esimerkiksi nahaton kana, kala ja kalkkuna;
- Vesi- ja hedelmämehut.
Ruoan lisäksi on tärkeää suosia kypsennettyjä ja grillattuja ruokia kypsennettäessä, koska nämä ovat keittotapoja, jotka eivät lisää rasvaa ruokaan. Katso, kuinka tehdä kotilääke sappirakon kivestä.
Mitä ei syödä sappirakon kriisissä
Sappirakon kriisissä kielletyt elintarvikkeet ovat rasvaisia ruokia, kuten:
- Täysmaito, juustomassa ja kokonainen jogurtti,
- Keltaiset juustot kuten parmesan ja tavanomaiset miinat;
- voi ja kaikki muut eläinrasvat;
- Rasvainen liha kuten paloja, makkaraa, ankan lihaa tai hanhen lihaa;
- Lasten kuten maksa, sydän, munuaiset tai kipin;
- öljykasvit, kuten pähkinät, kastanjat, mantelit, maapähkinät;
- Rasvainen kala, kuten tonnikala, lohi ja sardiinit;
- muut: Suklaa, evästeet, leivonnaiset, liemi, valmiit kastikkeet, majoneesi;
- Alkoholijuomat.
Kenellä on sappirakon tulisi neuvotella ravitsemusterapeutin kanssa ruokavalion räätälöimiseksi ja gastroenterologin kanssa parhaan noudatettavan hoidon ohjaamiseksi.
Katso seuraava video: kuinka syöminen voi lievittää sappikivioireita: