Atemoian edut
Atemoia on hedelmä, joka tuotetaan ylittämällä kreivin hedelmät, tunnetaan myös nimellä männynkäpy tai ata, ja cherimoia. Sen maku on kevyt ja karvasmakea, ja se sisältää runsaasti ravintoaineita, kuten B-vitamiineja, C-vitamiinia ja kaliumia, ja sitä käytetään yleensä tuoreena.
Atemoiaa on helppo kasvattaa, mukautuen erityyppisiin ilmastoihin ja maaperään, mutta suosii kosteita alueita ja trooppista ilmastoa. Kuten kreivin hedelmät, myös sen massa on valkoinen, mutta se on vähemmän hapan ja tuo vähemmän siemeniä, mikä helpottaa syömistä..
Sen tärkeimmät terveyshyödyt ovat:
- Tarjoa virtaa, hiilihydraattien runsaudesta, jota voidaan käyttää ennakkoharjoitteluun tai välipalaan;
- help hallita verenpainetta, kaliumpitoisuuden vuoksi;
- Paranna aineenvaihduntaa hiilihydraatit ja rasvat, koska se sisältää B-vitamiineja;
- help parantaa suoliston kauttakulkua, kuitujen rikkauden vuoksi;
- Lisää kylläisyyden tunnetta ja välttää makeishalu niiden kuitupitoisuuden ja aromin takia;
- help rauhoittaa ja parantaa verenkiertoa, koska olet rikas magnesiumilla.
Ihanteellinen tapa on kuluttaa tuoretta atemiaa, ja sinun pitäisi ostaa hedelmät edelleen kiinteinä, mutta ilman mustia tai erittäin pehmeitä kohtia, mikä osoittaa, että he ovat kuluneet kulutuspisteensä. Ennen kuin ne ovat kypsiä, näitä hedelmiä tulisi varastoida huoneenlämmössä. Katso korvan hedelmien erot ja kaikki edut.
Ravintotiedot
Seuraava taulukko sisältää ravintotiedot 100 g atemoiaa.
Raaka atemoia | |
teho | 97 kcal |
hiilihydraatti | 25,3 g |
proteiini | 1 g |
rasva | 0,3 g |
kuidut | 2,1 g |
kalium | 300 mg |
magnesium | 25 mg |
tiamiinia | 0,09 mg |
riboflaviini | 0,07 mg |
Atemean keskimääräinen paino on noin 450 g, ja korkean hiilihydraattipitoisuuden vuoksi sitä tulisi käyttää varoen diabeteksen sattuessa. Selvitä, mitä hedelmiä suositellaan diabetekseen.
Atemoia-kakku
ainesosat:
- 2 kupillista atemoia-massaa
- 1 kuppi vehnäjauhojauhetta, mieluiten kokonaista
- 1/2 kupillista sokeria
- 1 kuppi öljyä teetä
- 2 munaa
- 1 jälkiruoka lusikka leivinjauhetta
valmistus:
Poista siemenet atemoiasta ja lyö sekoitus sekoittimessa mittaamalla 2 kupillista kakun valmistamiseksi. Lisää munat ja öljy ja lyö uudelleen. Aseta jauhot ja sokeri astiaan astiaan ja lisää sekoitinsekoitus sekoittaen hyvin. Lisää viimeinen hiiva ja sekoita taikinaa edelleen tasaiseksi. Vie esilämmitettyyn uuniin 180ºC: ssa noin 20-25 minuutin ajan.