Ruoat, joissa on runsaasti arginiinia, ja niiden toiminnot kehossa
Arginiini on välttämätön aminohappo, ts. Se ei ole välttämätöntä normaaleissa tilanteissa, mutta se voi olla tietyissä erityistilanteissa, koska se osallistuu useisiin aineenvaihduntaprosesseihin. Kuten muutkin aminohapot, sitä esiintyy proteiinipitoisissa elintarvikkeissa, kuten esimerkiksi kinkku.
Lisäksi on yleistä löytää arginiinia ravintolisien muodossa, jota voidaan käyttää lievittämään fyysistä ja henkistä väsymystä ja jota voidaan löytää apteekeista, terveysruokakaupoista tai verkosta.
Mihin arginiini on tarkoitettu?
Tämän aminohapon päätoiminnot kehossa ovat:
- Auttaa parantamaan haavoja, koska se on yksi kollageenin ainesosista;
- Paranna kehon puolustuskykyä stimuloimalla immuunijärjestelmää;
- Myrkytys kehon;
- Se vaikuttaa aineenvaihduntaprosessissa useiden hormonien muodostumiseen edistäen lasten ja nuorten lihaksen kasvua;
- Auta rentouttamaan verisuonia parantamalla verenkiertoa ja alentamalla verenpainetta.
Sitä voidaan käyttää myös lisäämään lisääntynyttä lihasmassaa, koska se on substraatti kreatiniinin muodostumiselle. Se auttaa myös suoliston korjaamisessa vamman tai resektion jälkeen. Löydä lisää arginiinin toimintoja.
Luettelo arginiinirikasista ruuista
Tärkeimmät arginiinirikkaat ruokia ovat:
Ruoka, joka sisältää runsaasti arginiinia | Arginiinin määrä 100 grammassa |
juusto | 1,14 g |
kinkku | 1,20 g |
salami | 1,96 g |
Täysjyväleipä | 0,3 g |
rusinat | 0,3 g |
Kastanpähkinät | 2,2 g |
Brasilian pähkinä | 2,0 g |
pähkinät | 4,0 g |
hasselpähkinä | 2,0 g |
Mustat pavut | 1,28 g |
kaakao | 1,1 g |
kaurapuuro | 0,16 g |
Arginiinin kulutuksen ja herpesin suhde
Vaikka immuunijärjestelmä on parantunut ja haavat paranevat, jotkut tutkimukset ovat osoittaneet, että arginiinirikasten ruokien käyttö voi johtaa toistuviin herpeskohtauksiin tai jopa pahentaa oireita, koska se suosii viruksen lisääntymistä kehossa. Tämän suhteen todistamiseksi tarvitaan kuitenkin lisätutkimuksia.
Tästä syystä suositus on, että viruksen saaneet ihmiset vähentävät näiden ruokien kulutusta ja lisäävät lysiinipitoisten ruokien kulutusta. Tunne lysiinin lähderuoat.
Arginiinilisäaine
Täydentämistä tällä aminohapolla käyttävät laajasti urheilijat, koska arginiini voi lisätä lihaksen verenkiertoa, parantaa suorituskykyä ja lisätä lihasmassaa. Tieteelliset tutkimukset ovat kuitenkin ristiriitaisia, koska jotkut osoittavat, että tämä aminohappo voi lisätä verenvirtausta harjoituksen aikana, kun taas toiset eivät..
Normaalisti ilmoitettu normaaliannos on 3 - 6 grammaa arginiinia ennen harjoittelua.