5 yleisintä kysymystä Stevia-makeutusaineesta
Stevia-makeutusaine on luonnollinen makeutusaine, valmistettu Stévia-nimeltä lääkekasvista, jolla on makeuttavia ominaisuuksia.
Sitä voidaan käyttää sokerin korvaamiseen kylmissä, kuumissa juomissa ja ruoanlaittoresepteissä. Ilman kaloreita se makeuttaa 300 kertaa enemmän kuin tavallinen sokeri, ja sitä voivat käyttää lapset, raskaana olevat naiset ja diabeetikot lääkärin tai ravitsemusterapeutin ohjeiden mukaan..
Lisäämällä 4 tippaa Steviaa on sama kuin laittaa 1 rkl valkoista sokeria juomaan.
1. Mistä Stevia tulee??
Stevia on Etelä-Amerikasta löytyvä kasvi, jota esiintyy seuraavissa maissa: Brasiliassa, Argentiinassa ja Paraguayssa. Sen tieteellinen nimi on Stevia Rebaudiana Bertoni ja makeutusainetta Steviaa löytyy monista maista ympäri maailmaa.
2. Diabeetikot, raskaana olevat naiset ja lapset voivat käyttää?
Kyllä, Stevia on turvallinen ja sitä voivat käyttää diabeetikot, raskaana olevat naiset tai lapset, koska sillä ei ole sivuvaikutuksia tai se aiheuttaa allergioita. Stevia myös suojaa hampaita eikä aiheuta onteloita. Diabeetikoiden tulisi kuitenkin käyttää sitä vain lääkärinsä tietämyksellä, koska Steviaa voi olla tarpeen muuttaa insuliinin tai hypoglykeemisen annoksen muuttamiseksi, jos sitä käytetään liioitelulla tavalla estääksesi verensokerin alenemista. liikaa.
3. Stevia on täysin luonnollinen?
Kyllä, Stevia-makeutusaine on täysin luonnollinen, koska se on valmistettu luonnollisista kasviuutteista.
4. Stevia muuttaa verensokeria?
Ei, tarkalleen. Koska Stevia ei ole sama kuin sokeri, se ei aiheuta hyperglykemiaa, ja kohtuullisella tavalla kulutettuaan se ei myöskään aiheuta hypoglykemiaa, joten sitä voidaan käyttää hiljaa diabeteksen tai raskausdiabetestapauksessa, mutta aina tietoisena siitä lääkäri.
5. Stevia on huono?
Ei, Stevia on turvallinen terveydelle eikä se ole haitallinen terveydelle, koska se ei ole kuin muut makeutusaineita sisältävät teollistuneet makeutusaineet. Sitä tulisi kuitenkin käyttää säästeliäästi. Katso Stevia-sivuvaikutukset ja vasta-aiheet.
Hinta ja mistä ostaa
Steviaa on mahdollista ostaa nestemäisessä, jauhemaisena tai tablettimuodossa, tietyissä hypermarketissa, terveysruokakaupoissa tai Internetissä. Hinta vaihtelee välillä 3–10.
Stevia Pura -pullossa on suurempi pitoisuus kasvia, ja siksi vain 2 tippaa vastaa yhtä ruokalusikallista sokeria. Tätä voi ostaa terveysruokakaupoista ja se maksaa noin 40 euroa.
Katso muut vaihtoehdot terveellisille tuotteille ja makeutusaineille sokerin korvaamiseksi.