Ruoat, joissa on D-vitamiinia ja lisäravinteita
Tärkeimmät D-vitamiinin lähteet ovat liha, kala, äyriäiset ja muut ruuat, kuten liha, kala, äyriäiset, huevo, leche, maksa ja quesot. Ruoan lisäksi tämän vitamiinin tärkein tuotantolähde on iho, syntetisoimalla se ihon altistumisesta auringonsäteille, joten on tärkeää hauteta auringossa 15 minuutin ajan klo 10–12. lähtien klo 15-16-16.30.
D-vitamiini suosii kalsiumin imeytymistä suolistossa, mikä on tärkeätä potilaiden terveyden vahvistamiselle ja välttää erilaisia sairauksia, kuten rahitit, osteoporoosi, syöpä, sydänongelmat, diabetes ja verenpaine. Katso muut D-vitamiinitoiminnot.
Luettelo elintarvikkeista, joissa on D-vitamiinia
Ruoka, joka sisältää runsaasti D-vitamiinia, on erityisesti eläinperäistä, ja taulukko jatkaa tämän vitamiinin määrää jokaisessa 100 grammassa ruokaa:
D-vitamiini jokaista 100 grammaa ruokaa | |
Pekoni maksa maksa | 252 mcg |
Lohen hyväksyminen | 100 ug |
salmon | 5 mikrogrammaa |
Savustettu lohi | 20 mcg |
Raaka osterit | 8 mikrogrammaa |
Tuore silli | 23,5 mcg |
Väkevä leche | 2,45 mcg |
Huevo keitti | 1,3 mcg |
Liha (pollo, pavo, puerco) ja sisäelimet yleensä | 0,3 mcg |
Res liha | 0,18 mcg |
Kanamaksa | 2 mikrogrammaa |
Säilykkeet sardiinit vihannesten hyväksymisessä | 40 mcg |
Res maksa | 1,1 mcg |
mantequilla | 1,53 mcg |
Yleensä ei ole mahdollista saada tarvittavaa määrää D-vitamiinia vain ruoasta, jos päivittäisen suosituksen saavuttamiseksi on tarpeen altistua auringolle tai käyttää lisäravinteita..
Terveen aikuisen on kuluttava päivittäin 15 mikrogrammaa D-vitamiinia päivässä, vaikka vanhukset tarvitsevatkin 20 mikrogrammaa päivässä..
D-vitamiini kasvissyöjille
D-vitamiinia esiintyy vain eläinperäisissä elintarvikkeissa, joten sitä ei ole mahdollista löytää vihanneslähteistä, kuten hedelmistä, vihanneksista ja vihanneksista, kuten riisistä, vehnästä, avenasta ja quinoasta. Koska tiukka kasvissyöjä tai vegaani, joka ei kuluta ihmisiä, pese niiden johdannaisia, tarvitsee saada D-vitamiinia aurinkohauteiden kautta ja / tai lääkärin tai ravitsemusterapeutin määräämällä ravinnolla..
Milloin ottaa D-vitamiinilisää
D-vitamiinilisää tulee käyttää, kun tämän vitamiinipitoisuus veressä on normaali, ja verikoe tulisi suorittaa 25-hydroksi-D-vitamiinin arvojen tarkistamiseksi..
Tämän vitamiinin puutosta lapsilla kutsutaan rahitiksi ja aikuisilla osteomalaatioksi, ja se voi esiintyä auringonvalon puutteen, maksasairauksien tai kroonisten munuaisten ja harvinaisten geneettisten häiriöiden takia, koska se on nuorin lapsi, joka kasvaa haavoittuvimmissa..
D-vitamiinilisäaineissa on yleensä toinen mineraali, joka on kalsium, koska D-vitamiinia tarvitaan elimistön kalsiumin imeytymiseen, hoidettaessa yhdessä luun aineenvaihdunnan ongelmia, kuten osteoporoosia.
Nämä lisäravinteet tulee ottaa lääkärin ohjauksessa, ja lääkäri tai ravitsemusterapeutti voi suositella niitä kapseleina tai tippoina. D-vitamiinin puute on yleensä hyvin yleinen ongelma, joka voi lisätä lasten steriiliyden, haurauden tai epämuodostumien, syövän ja sydänongelmien riskiä..